{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacker-echariusberg-riesling-kabinett-2025","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett 2025","description":"\u003cp\u003eHofgut Falkensteinin Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett on Moselin kepeä ja eloisa tulkinta Rieslingistä, jossa hienovarainen jäännössokeri kohtaa raikkaan hapokkuuden. Viini tuo esiin Krettnacker Euchariusbergin viinitarhan mineraalisen luonteen ja Kabinett-tyylille ominaisen tasapainon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on oljenkeltainen, ja siinä voi nähdä vihertäviä vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena ja sitrushedelmät. Maku on raikas, mehukas ja suoraviivainen: kevyt makeus tasapainottuu eloisalla hapokkuudella, ja jälkimaku on miellyttävän mineraalinen sekä suolaisen vivahteikas.\n\nViiniä voi nauttia nuorena sen hedelmäisyyden ja raikkauden vuoksi, mutta sen kerrotaan myös kehittyvän pullossa noin 5–10 vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Moselin alueen Krettnacker Euchariusbergistä, jonka paikallisten kasvuolosuhteiden kuvataan tuovan viiniin selkeää mineraalisuutta. Valmistuksen tavoitteena on säilyttää Rieslingin hedelmäisyys ja aromaattinen raikkaus sekä viinin luontainen, hienovarainen makeus. Tarkempia tietoja tarhatöistä, sadonkorjuusta tai käymismenetelmistä ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKokeile viiniä savustetun kalan, siipikarjan tai erilaisten juustojen kanssa. Tarjoa viilennettynä 10–12 °C:ssa. Nuorena viini ei yleensä tarvitse dekantointia; halutessasi voit avata pullon hetkeä ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHofgut Falkenstein toimii Mosel-Saar-Ruwerin viinialueella, ja viinitarhojen hoidosta vastaa tuottaja Erich Weber. Tilan työssä korostuu paikallisen maaperän ja viinitarhojen ominaisluonteen tuominen esiin. Saatavilla olevien tietojen perusteella tuottajan historiasta tai erityisistä saavutuksista ei voi kertoa tarkemmin.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67794287231218,"sku":"XW-62919","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacker-echariusberg-riesling-kabinett-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}