{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacker-echariusberg-riesling-spatlese-2025","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Spatlese 2025","description":"\u003cp\u003eHofgut Falkensteinin Krettnacker Echariusberg Riesling Spätlese 2025 on Moselin Saar-alueen raikkautta ja spätlesen kypsää hedelmäisyyttä ilmentävä valkoviini. Echariusbergin tarhalta tuleva Riesling yhdistää sitruksisen aromikkuuden, mehukkaan suutuntuman ja pitkän jälkimaun perinteiseen Saar-tyyliin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen, ja siinä voi nähdä vihertäviä vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin raikkaat sitrushedelmät.\n\nMaku on mehukas ja eloisa, ja pitkä jälkimaku täydentää kokonaisuutta. Spätlese-tyyli tuo viiniin kypsyyttä, jota tasapainottavat mineraalinen raikkaus ja jäännössokeri. Viinillä on kuvauksen mukaan hyvää ikääntymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet ovat peräisin Krettnachin Echariusbergin tarhalta Mosel-Saar-Ruwerin alueelta. Spätlese-luokituksessa Riesling poimitaan myöhään, kun rypäleet ovat kypsyneet pitkälle; näin niiden sokerit ja aromit ehtivät kehittyä. Viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään rypäleen puhdas luonne ja tasapainottamaan jäännössokeri alueelle ominaisen mineraalisen raikkauden kanssa. Tarkempia tietoja tarhan maaperästä tai poimintatavasta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä vähärasvaisen kalan, vaalean lihan, siipikarjan tai mietojen juustojen kanssa. Suositeltu tarjoilulämpötila on 10–12 °C. Erillistä dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHofgut Falkenstein tekee viinejä Saarin perinteitä kunnioittaen. Viinintekijä Erich Weberin työssä korostuvat huolellinen viinitarhan hoito ja rypäleiden alkuperän ilmaiseminen. Tarkempia tietoja tilan historiasta tai palkinnoista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67794287427826,"sku":"XW-62921","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacker-echariusberg-riesling-spatlese-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}