{"product_id":"jean-fournier-marsannay-rouge-les-longeroies-2022","title":"Jean Fournier Marsannay Rouge Les Longeroies 2022","description":"\u003cp\u003eJean Fournier Marsannay Rouge Les Longeroies 2022 on tyylikäs Bourgognen Pinot Noir, joka tulee Jean Fournier’n ikoniseltä Les Longeroies -palstalta Marsannayssa. Kyseessä on viini, jossa korostuvat sekä tilan perintö että terroirin monimuotoisuus – silti lopputulos pysyy hämmästyttävän yhtenäisenä ja tunnistettavana. Les Longeroies on Fournier-suvulle erityinen tarha, joka on ollut tärkeä osa tilan identiteettiä jo pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on usein kirkas, rubiininpunainen väri ja eloisa, nuorekas olemus. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä Bourgognen Pinot Noir’lle tyypillistä mausteisuutta, hienovaraista kukkaisuutta ja maanläheisiä sävyjä.\n\nSuuressa viini on elegantti ja ryhdikäs, mutta samalla mehukas ja tarkkarakenteinen. Hedelmä, hapokkuus ja hienot tanniinit ovat tasapainossa, ja jälkimaku voi kehittyä kauniisti pullokypsytyksessä. Vuoden 2022 kaltaisessa runsaan ja kypsän hedelmän vuosikerrassa viiniä voi hyvin nauttia nyt, mutta sillä on myös selkeä kypsytyspotentiaali muutamaksi vuodeksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Longeroies on yksi Fournier’n tärkeimmistä palstoista Marsannayssa, ja se kattaa yli neljäsosan tilan köynnöksistä. Tarhan monipuoliset terroirit tuovat viiniin syvyyttä, mutta myös selkeän tyylillisen jatkuvuuden, joka on tilan tunnusmerkki. Pinot Noir -rypäleet korjataan tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta rypäleiden kypsyys ja tasapaino säilyvät mahdollisimman hyvin.\n\nVinifioinnissa tavoitellaan usein puhdasta hedelmää, tarkkaa rakennetta ja terroirin ilmaisua, jotta Marsannayn ja Les Longeroies’n luonne pääsee esiin ilman turhaa raskautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, paahdetulle kanalle, naudanfileelle, metsäsienillä maustetuille annoksille sekä pehmeille tai keskitäyskypsille juustoille. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 20–30 minuuttia, jotta aromit avautuvat kauniimmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Fournier on arvostettu Marsannay-huone, joka on tunnettu etenkin terroiria kunnioittavista viineistään ja vahvasta asemastaan Côte de Nuits’n pohjoisosassa. Tila on vuosien varrella noussut merkittäväksi nimeksi alueellaan juuri laadun, selkeän tyylin ja palstakohtaisten viinien ansiosta. Les Longeroies on yksi tilan keskeisimmistä ja puhutuimmista tarhoista, ja se kuvastaa hyvin Fournier-suvun pitkäjänteistä työtä sekä Marsannayn potentiaalia.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Fournier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122107490546,"sku":"XW-53744","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/jean-fournier-marsannay-rouge-les-longeroies-2022_53744_1_88cc1a4c-ca0c-460f-ac32-fc6d2e132eab.webp?v=1777474463","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/jean-fournier-marsannay-rouge-les-longeroies-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}