{"product_id":"jean-fournier-marsannay-rouge-trois-terres-vielles-vignes-2022","title":"Jean Fournier Marsannay Rouge Trois Terres Vielles Vignes 2022","description":"\u003cp\u003eJean Fournier Marsannay Rouge Trois Terres Vieilles Vignes 2022 on persoonallinen ja terroiriltaan tarkasti rajattu punaviini Bourgognesta, jossa Marsannayn kolme tunnetuinta kasvupaikkaa yhdistyvät yhdeksi kokonaisuudeksi. Se tarjoaa Pinot Noirille tyypillistä eleganssia, mutta myös harvinaista syvyyttä, jännitettä ja kypsymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on läpikuultavan rubiininpunainen, elävä ja nuorekkaasti hohtava. Tuoksussa nousee esiin punaista kirsikkaa, metsämansikkaa, violetteja sävyjä sekä hienovaraisia mausteita ja maanläheistä savisuutta.\n\nMaku on rakenteeltaan napakka ja moniulotteinen: Longeroies’n tuoma hedelmäinen voima, Es Chezots’n eloisa energia ja Clos du Roy’n ryhdikäs, lähes askeettinen ote lomittuvat kauniisti yhteen. Jälkimaku on pitkä, suolainen ja kivinen, ja viinillä on erinomaiset edellytykset kehittyä pullossa useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrois Terres -cuvée rakentuu Marsannayn kolmen eri kasvupaikan luonteesta, ja juuri tämä terroirien yhdistelmä tekee viinistä niin ilmeikkään. Viinissä korostuvat Longeroies’n hedelmäisyys, Es Chezots’n sähäkkä energia ja Clos du Roy’n ryhdikäs, klassinen rakenne, mikä viittaa tarkkaan valittuihin tarhoihin ja Pinot Noirille otolliseen kalkki- ja savipitoiseen maaperään. Rypäleet korjataan tyypillisesti käsin, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään alueen puhdaspiirteinen hedelmä ja luonnollinen rakenne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti ankalle, vasikalle, paahdetulle kanalle, sieniruoille sekä riistalinnuille. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, jotta sen mausteisuus ja rakenne avautuvat täyteen mittaansa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Fournier on yksi Marsannayn arvostetuimmista tuottajista ja tärkeä nimi koko Côte de Nuits’n eteläpäässä. Tila on tunnettu pitkäjänteisestä työstä Pinot Noirin kanssa sekä Marsannayn terroirien laadun esiin tuomisesta, ja se on ollut keskeinen tekijä alueen maineen vahvistamisessa. Tuottajan viinit ovat keränneet tunnustusta erityisesti niiden puhtaudesta, tarkkuudesta ja kyvystä kypsyä kauniisti.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Fournier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122107556082,"sku":"XW-53745","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/jean-fournier-marsannay-rouge-trois-terres-vielles-vignes-2022_53745_1_aea7fafb-72c6-44c7-8bcf-27c2d0e7010c.webp?v=1777474464","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/jean-fournier-marsannay-rouge-trois-terres-vielles-vignes-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}