{"product_id":"jermann-blau-blau-2023","title":"Jermann Blau \u0026 Blau 2023","description":"\u003cp\u003eJermann Blau \u0026amp; Blau 2023 on Friuli-Venezia Giulian Trevenezie-alueen persoonallinen punaviini, jossa Frankovkan mausteisuus kohtaa Pinot Noirin hienostuneisuuden. Kuiva, ryhdikäs tyyli ja 16 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä tekevät siitä kiinnostavan valinnan keskieurooppalaisen keittiön ystäville. Viiniin liittyy myös lämminhenkinen tarina Jermannin Truman-koirasta, jonka valokuva esiintyy Bostoninterrierejä käsittelevässä kirjassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on intensiivinen rubiininpunainen sävy. Tuoksussa nousevat esiin yrttiset vivahteet ja metsänpohjan aromit, joita täydentää tyylikäs, viinillinen yleisvaikutelma.\n\nMaku on kuiva, elegantti ja hyvin jäsennelty; kypsytys tammessa pehmentää tanniineja ja tuo kokonaisuuteen harmoniaa. Viini sopii nautittavaksi jo nyt, ja sen rakenne antaa sille hyvän edellytyksen kehittyä pullossa. Tarkkaa kellarointiaikaa ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Dolegna del Collion ympäristöstä Friuli-Venezia Giuliasta. Lounaisrinteiden matalat, Monte Fortinon eoseenisesta maaperästä peräisin olevat kolluviaaliset maat tuovat viiniin paikallista yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Viini valmistetaan Frankovkasta ja Pinot Noirista, ja sitä kypsytetään 16 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Sadonkorjuun yksityiskohdista ei ole saatavilla tietoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKokeile viiniä savustetun porsaanpaistin ja piparjuuren, täyteläisten pastaruokien tai kypsien juustojen kanssa. Se sopii erityisen hyvin keskieurooppalaisen keittiön voimakkaisiin makuihin. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja dekantoi noin tunti ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67754783310066,"sku":"XW-62885","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/jermann-blau-blau-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}