{"product_id":"kolonne-null-riesling-zero-alcol-2024","title":"Kolonne Null Riesling Zero Alcol 2024","description":"\u003cp\u003eKolonne Null Riesling Zero Alcol 2024 on raikas ja moderni alkoholiton valinta, joka tuo Rieslingille tyypillisen eloisan hapokkuuden ja hedelmäisyyden ilman alkoholia. Brändi tunnetaan tarkasta valmistusotteestaan, jossa viinin luonne pyritään säilyttämään mahdollisimman aidosti myös alkoholin poiston jälkeen. Kyseessä on nuori mutta nopeasti tunnettu nimi alkoholiton viinikategoria, joka on nostanut laatutason selvästi aiempaa korkeammalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja kirkas. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, sitrushedelmät, päärynä ja aavistus kukkaisuutta, joita ryhdittää Rieslingille tyypillinen raikas, mineraalinen sävy.\n\nSuu tuntuu kevyeltä ja pirteältä, ja maku etenee sitruunankuoren, omenan ja hienovaraisen trooppisen hedelmäisyyden kautta kuivahkoon, puhtaaseen jälkimakuun. Alkoholin puute tekee kokonaisuudesta helposti lähestyttävän, mutta hyvä hapokkuus antaa juomaan rakennetta ja pituutta. Tämä on parhaimmillaan nuorena nautittuna, jolloin sen raikkaus on terävimmillään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKolonne Nullin tuotteet tehdään lähtökohtaisesti laadukkaista viineistä, joista alkoholi poistetaan hellävaraisesti aromien säilyttämiseksi. Rieslingin kohdalla tavoitteena on säilyttää lajikkeen omaleimainen hapokkuus, hedelmäisyys ja puhdas rakenne. Tarkkaa terroir- tai tarhatietoa ei ole saatavilla tälle tuotteelle, mutta tyyli nojaa selvästi moderniin, teknisesti tarkkaan alkoholinpoistomenetelmään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti kevyille kalaruoille, salaateille, aasialaisvaikutteisille annoksille, kasvisruoille sekä mietoille juustoille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa, jotta raikas hapokkuus ja hedelmäisyys pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKolonne Null on saksalainen alkoholiton viinibrändi, joka on noussut nopeasti näkyväksi nimeksi premium-luokan alkoholittomien viinien saralla. Yhteistyö arvostettujen viinituottajien kanssa ja tinkimätön panostus laatuun ovat tehneet siitä tärkeän suunnannäyttäjän kategoriassa. Brändi on erityisesti tunnettu siitä, että se pyrkii tuomaan klassisten viinityylien tunnun myös ilman alkoholia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122340700402,"sku":"XW-59504","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/kolonne-null-zero-alcol-riesling-2024_59504_1_425ae056-d190-49ab-bab3-32cc6bca9da9.webp?v=1777475566","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/kolonne-null-riesling-zero-alcol-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}