{"product_id":"kumeu-river-hunting-hill-pinot-noir-2022","title":"Kumeu River Hunting Hill Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eKumeu River Hunting Hill Pinot Noir 2022 on elegantti ja terroirvetoinen punaviini, joka osoittaa Kumeu Riverin hallitsevan Pinot Noirin yhtä hienostuneesti kuin tunnetut Chardonnay-viininsä. Viinin tyyli on viileä, hienovarainen ja burgundilaisvaikutteinen, mutta se tarjoaa poikkeuksellisen hienostunutta laatua huomattavasti Bourgognea edullisemmin. Steepiltä Hunting Hill -tarhalta peräisin oleva viini edustaa Kumeu Riverin tarkkaa ja minimalistista lähestymistapaa rypäleeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on kirkas ja elegantti, sävyltään rubiininpunainen. Tuoksussa avautuu hienostunut yhdistelmä punaisia kirsikoita, vadelmia ja kypsiä metsämansikoita. Hienovaraiset kukkaiset vivahteet, mausteisuus, metsäpohjan sävyt ja kevyesti paahteiset nuotit tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ilman, että raikas hedelmä jää niiden alle.\n\nMaultaan Hunting Hill Pinot Noir on mehukas ja tasapainoinen. Kirsikkaa, vadelmaa ja hieno granaattiomenan vivahde säestävät silkkisiä tanniineja ja eloisaa hapokkuutta, jotka tuovat viinille energiaa ja rakennetta. Taustalla tuntuvat hienovarainen mineraalisuus ja mausteisuus, ja pitkä, puhdas sekä tarkkapiirteinen jälkimaku korostaa viinin eleganssia. Viini on nautittavissa jo nyt, erityisesti hetken lasissa oltuaan, mutta sen raikkaus ja rakenne antavat sille hyvän 6–10 vuoden kellarointipotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet ovat peräisin Kumeun jyrkältä Hunting Hill -viinitarhalta Aucklandin alueella. Merellinen ilmasto ja tarhan ainutlaatuinen maaperä luovat Pinot Noirille intensiteettiä, raikkautta ja hienostunutta rakennetta. Viinin valmistuksessa ja kypsytyksessä korostuvat Kumeu Riverille tyypillinen tarkkuus: tammikypsytys on harkittu ja hienovarainen, joten se tukee viinin rakennetta ja monivivahteisuutta peittämättä puhdasta hedelmäisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti paahdetun ankan, paistetun tai grillatun siipikarjan, metsäsienten, tryffelirisoton sekä yrttisten kasvisruokien kanssa. Viiniä ei ole välttämätöntä dekantoida, mutta 30–60 minuutin ilmaaminen tai tarjoilu suuresta viinilasista auttaa sen hienostuneita aromeja avautumaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKumeu River on uusiseelantilainen viinitalo, jonka Brajkovichin perhe on tehnyt Kumeun alueesta tunnetun erityisesti tarkkojen ja klassishenkisten Chardonnay-viiniensä ansiosta. Hunting Hill Pinot Noir osoittaa, että tilan osaaminen ulottuu myös hienostuneisiin ja terroiria korostaviin punaviineihin. Viinintekijän tyylille ovat ominaisia tasapaino, raikkaus ja harkittu tammen käyttö, ja Kumeu Riverin viinejä arvostetaan laajalti niiden burgundilaisvaikutteisesta eleganssista.\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50007027253490,"sku":"FW-10382","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_e533395f-b983-4419-bbf8-284f954c6e56.png?v=1788179426","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/kumeu-river-hunting-hill-pinot-noir-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}