{"product_id":"la-poderina-brunello-di-montalcino-2021","title":"La Poderina Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003cp\u003eLa Poderina Brunello di Montalcino on tyylikäs ja arvokas Sangiovese Grosso -viini, joka tuo Montalcinon hienostuneen terroirin parhaat puolet lasiin. Huolellinen viininvalmistus ja pitkä tammikypsytys rakentavat viiniin syvyyttä, rakennetta ja klassista Brunello-luonnetta. Viini on saanut myös vahvaa kansainvälistä tunnustusta: James Suckling 92 pistettä ja Robert Parker 93 pistettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan granaatinpunainen. Tuoksussa korostuvat savuisuus, veri, tummat mausteet sekä kypsä luumu, karhunvatukka ja puinen sävy, jotka tuovat kokonaisuuteen moniulotteisuutta.\n\nMaussa viini on intensiivinen, voimakas ja hyvin ryhdikäs, mutta samalla pehmeä ja pitkä. Hento tanniinisuus tukee rakennetta ilman karkeutta, ja jälkimaku jää viipyilemään eleganttina. Tämä Brunello hyötyy kellaroinnista ja kestää helposti useita vuosia, kehittyen ajan myötä entistä vivahteikkaammaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Poderinan Brunello di Montalcino valmistetaan Castelnuovo dell’Abbatessa, Montalcinon alueen eteläosassa, missä lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat Sangiovese Grossoa kypsymään tasapainoisesti. Rypäleet käyvät ja maseroituvat terästankeissa kontrolloidussa 24–28 °C lämpötilassa, ja viiniä pumpataan sekä délestage-menetelmää käyttäen, jotta väri, aromit ja rakenne saadaan tarkasti talteen. Kypsytys tapahtuu tammitynnyreissä 24 kuukauden ajan, mikä syventää viinin kompleksisuutta ja viimeistelee sen klassisen Brunello-ilmeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Brunello sopii erityisen hyvin paahdetulle valkoiselle tai punaiselle lihalle, riistalle, siipikarjalle sekä täyteläisille, kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja nuorekkaana viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tunniksi ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat täydellisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Poderina on arvostettu tuottaja Montalcinon alueella, ja sen viinit tunnetaan alueen klassista tyyliä kunnioittavasta otteesta sekä tarkasta laadunhallinnasta. Castelnuovo dell’Abbatessa sijaitseva tila hyödyntää Toscanan etelärinteiden erinomaisia olosuhteita, ja sen Brunellot ovat saaneet tunnustusta sekä kriitikoilta että viinin ystäviltä. Tuottaja edustaa Montalcinon perinteitä modernilla, huolellisella otteella.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122341617906,"sku":"XW-59536","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-poderina-brunello-di-montalcino-2021_59536_1_05a2f5ab-067f-4864-af07-734a8ef3a716.webp?v=1777475570","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/la-poderina-brunello-di-montalcino-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}