{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2016","title":"La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2016","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2016 on hienostunut ja voimakkaasti luonteikas Nebbiolo, jossa yhdistyvät Barbarescon klassinen eleganssi ja La Spinetan tunnistettava intensiteetti. Starderi-nimen taakse kätkeytyy arvostettu cru-köynnösalue, joka on pitkään ollut tunnettu ryhdikkäistä, moniulotteisista ja pitkäikäisistä viineistään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas rubiininpunainen väri, joka Nebbiololle tyypillisesti syvenee sävyiltään ajan myötä hieman tiilenpunaiseksi. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, kirsikka, vadelma, lakritsi, mausteisuus ja hienoinen tervamaisuus, joita täydentävät savun, teen ja kuivattujen yrttien vivahteet.\n\nMaku on elegantti mutta voimakas: raikasta punaista marjaisuutta, kypsää hapokkuutta ja hyvin rakennettua tanniinisuutta, joka antaa viinille pitkän kehityspotentiaalin. Jälkimaku on pitkä, tarkka ja kerroksellinen, ja vuosikerta 2016 lupaa viinille erinomaista kypsytyskestävyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStarderi on yksi Barbarescon arvostetuista rinteistä, jossa kalkkinen ja savinen maaperä sekä hyvä altistus tukevat Nebbiolon hienovaraista mutta jäntevää tyyliä. La Spinetta hyödyntää tarkkaan valikoituja tarhoja ja huolellista sadonhallintaa, jotta rypäleet saadaan kypsinä mutta raikkaina talteen. Käyminen ja kypsytys tehdään viinin tyyliä kunnioittaen niin, että lajikkeen aromit, rakenne ja terroirin luonne säilyvät selkeinä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa 16–18 °C:ssa, mielellään hieman viilennettynä suuresta lasista. Viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, tryffelillä maustetuille ruoille, porsaanposkelle, sienirisotolle ja pitkään haudutetuille italialaisille klassikoille. Nuorena dekantointi 1–2 tuntia on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta on yksi Piemonten tunnetuimmista laatutuottajista, ja se nousi erityiseen maineeseen kunnianhimoisella otteellaan sekä tunnistettavalla tyylillään. Talon viinit ovat keränneet runsaasti arvostusta etenkin niiden puhtaan hedelmäisyyden, rakenteen ja terroir-lähtöisen ilmaisun ansiosta. La Spinetta on vahvasti mukana alueensa viinikulttuurin kehittämisessä ja kuuluu nykyään Pohjois-Italian arvostetuimpiin tuottajiin.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122111258866,"sku":"XW-54844","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2016_54844_1_614cd0bb-1780-4030-9815-ff610f058477.webp?v=1777474489","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}