{"product_id":"la-spinetta-barolo-campe-vursu-2022","title":"La Spinetta Barolo Campe Vursu 2022","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barolo Campè Vursu 2022 on vaikuttava ja arvokas Nebbiolo, joka edustaa Barolon alueen kunnianhimoisinta ilmaisua. Se yhdistää voiman, eleganssin ja moniulotteisuuden tavalla, joka tekee siitä sekä keräilijöiden että suurten italialaisten viinien ystävien suosikin. DOCG-luokituksensa ansiosta se kuuluu Piemonten klassikoiden joukkoon, joilla on vahva historiallinen asema Barolon perinteessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVini kaataa lasiin syvän rubiininpunaisena ja kutsuu jo ulkonäöllään odottamaan vakavaa viiniä. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista marjaa, kukkaisuutta, mausteisuutta ja hienovaraisia tammisia sävyjä, joita täydentävät Nebbiololle tyypilliset vivahteet kuten nahka, lakritsi ja maanläheisyys.\n\nSuu tuntuu voimakkaalta mutta silti tarkasti rakennellulta: rakenne on napakka, tanniinit runsaat mutta hienojakoiset, ja kokonaisuus etenee kerroksittain kohti pitkää, eleganttia jälkimakua. Tämä on viini, jolla on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kärsivällisen kellaroijan vuosien aikana kehittyvällä syvyydellä ja harmonialla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCampè valmistetaan 100-prosenttisesta Nebbiolosta Grinzane Cavourelta, kalkkipitoisilta tarhoilta noin 280 metrin korkeudesta. Köynnökset ovat 40–65-vuotiaita ja hyötyvät etelä-, kaakkois- ja lounaisrinteiden suotuisasta valosta, mikä auttaa rypäleitä kypsymään tasapainoisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomassa teräksessä, ja kuorikosketus kestää noin 7–8 päivää ennen 22–24 kuukauden kypsytystä keskipaahdetuissa barrique-tynnyreissä; pullotus tehdään ilman kirkastusta tai suodatusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, naudanlihalle, tryffelillä maustetuille annoksille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoilulämpötilaksi suositellaan noin 16–18 °C, ja viini hyötyy dekantoinnista, erityisesti nuorena, jotta sen rakenne ja aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta perustettiin vuonna 1977, kun Giuseppe Rivetti asettui Castagnole Lanzeen, La Spinetan rinteelle, josta viinitila sai nimensä. Nykyään Rivettin perhe hoitaa tilaa menestyksekkäästi, ja sen noin 100 hehtaarin tarhat ulottuvat myös Toscanaan. La Spinetta on yksi Piemonten tärkeimmistä tuottajista erityisesti Barolon ja Barbarescon alueilla, ja se tunnetaan korkeatasoisista, tunnistettavista viineistään sekä vahvasta asemastaan italialaisten huippuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122538553586,"sku":"XW-61034","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-spinetta-barolo-campe-vursu-2022_61034_1_7049490b-83d1-4817-841d-37f103bc31cd.webp?v=1777476592","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/la-spinetta-barolo-campe-vursu-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}