{"product_id":"lafite-rothschild-1er-grand-cru-classe-pauillac-2022-1","title":"Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2022","description":"\u003cp\u003eLafite Rothschild 2022 Cabernet Sauvignon Bordeaux on elegant, syvä ja klassinen Pauillacin gravel-maa, jossa viini saa hienostuneen rakenteen ja pitkän iän.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLafite Rothschild 2022 tulee Pauillacista, jossa Cabernet Sauvignon on usein tärkein lajike ja syvät soramaat antavat viineille niiden tunnistettavan ryhdin. Tässä sekoituksessa myös Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät rakennetta, tuovat pehmeyttä ja lisäävät aromien kerroksia. Tila tunnetaan tarkasta viinitarhatyöstä ja siitä, että tarhat pidetään hyvässä tasapainossa, jotta rypäleiden kypsyys pysyy hallittuna eikä hedelmä katoa liiallisen sadon alle. Vuosi 2022 Bordeaux’ssa oli yleisesti lämmin, joten tyylissä korostuu kypsä hedelmä, mutta Pauillacin sora auttaa säilyttämään viinin linjakkuuden.\n\nVinifiointi nojaa tässä klassiseen Bordeaux-otteeseen. Tuottajat hakevat kypsyyttä ja rakennetta, mutta jättävät tilaa terroirille, joten käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti niin, että lajikkeiden välinen tasapaino säilyy. Tämän viinin kypsytys 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin 80 prosenttia on uusia, tuo mukaan paahteisuutta, setripuuta ja hienostunutta maustetta ilman että hedelmä peittyy. Lafite Rothschild 2022 on kuiva, 13,5-prosenttinen ja selvästi pitkäikäiseksi rakennettu Bordeaux, jonka voi antaa kehittyä rauhassa vuoteen 2030 ja sen jälkeenkin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Lafite Rothschild 2022 näyttää syvän rubiininpunaiselta, ja reunoilla näkyy jo violetteja sävyjä. Tuoksussa nousee mustaherukkaa, mustaa kirsikkaa, setriä, tupakkaa ja pientä grafiittisuutta, joka tekee aromista juuri niin Pauillacille tyypillisen kuin toivoa sopii. Suussa viini on täyteläinen mutta samalla hienovarainen, ja hienorakeiset tanniinit antavat sille kurinalaisen, pitkän kaaren. Jälkimaku on tarkka ja ryhdikäs, ja 2022-vuosikerta näkyy kypsänä hedelmänä, jonka ympärillä on vielä paljon rakennetta ja ikääntymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka viihtyy ruokapöydässä yhtä hyvin kuin kellarissa. Lafite Rothschild 2022 Cabernet Sauvignon Bordeaux sopii erinomaisesti naudanfileelle, karitsanpaistille tai riistalle, etenkin kun kastikkeessa on lihaa syventävää paahteisuutta tai pippurisuutta. Klassinen paikallinen pari on entrecôte à la bordelaise, punaviinikastikkeessa tarjottu naudanliha, jonka suolainen ja umaminen luonne kohtaa Pauillacin viinin rakenteen kauniisti. Myös pitkään kypsytetty juusto toimii, samoin laadukas charcuterie, jos haluat avata pullon pienemmässä seurassa ennen varsinaista pääruokaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLafite Rothschild on yksi Médocin tunnetuimmista nimistä, ja sen juuret ulottuvat 1600-luvulle asti. Tila sijaitsee Pauillacissa Bordeaux’n vasemmalla rannalla, missä sorainen maaperä, Atlantin vaikutus ja tarkka tarhavalinta ovat olleet vuosikymmeniä viinien identiteetin ytimessä. Nimiin liittyy vahvasti Rothschildin suku, ja nykyisessä vaiheessa domainea on johtanut Saskia de Rothschild, joka on jatkanut tilan pitkäjänteistä, laatua korostavaa linjaa. Viinien taustalla vaikuttaa myös tilan kokenut tekninen johto, joka tunnetaan tarkasta työstä sekä tarhalla että kellarissa, ilman tarpeetonta näyttävyyttä.\n\nLafite Rothschildin tyyli on yleensä klassinen, elegantti ja hyvin pidättyväinen nuorena, mutta ikääntyessä se avautuu poikkeuksellisen hienostuneesti. Pauillacin syvä sora, savi ja kalkkikivi antavat viineille rakennetta ja mineraalista tuntua, ja Cabernet Sauvignonin rooli on tavallisesti keskeinen. Tilan viineissä korostuvat mustaherukka, seetri, tupakka ja kukkaiset sävyt, mutta yhtä tärkeää on tanniinien laatu, joka on usein hieno ja pitkä. Tällä tavalla Lafite Rothschild 2022 jatkaa sitä tyyliä, jota moni Bordeaux’n ystävä etsii, eli voimaa, tarkkuutta ja maltillista eleganssia samassa paketissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121998438642,"sku":"MS-78707","price":756.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/lafite-rothschild-1er-grand-cru-classe-pauillac-2022-0.png?v=1779869397","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/lafite-rothschild-1er-grand-cru-classe-pauillac-2022-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}