{"product_id":"larmandier-bernier-longitude-blanc-de-blancs-extra-brut-1er-cru-larmandier-bernier","title":"Larmandier-Bernier Longitude Blanc De Blancs Extra Brut 1er Cru Larmandier Bernier - Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eLarmandier-Bernier Chardonnay Champagne tarjoaa Côtes des Blancsin liituisesta tyylistä hienostuneen, energisen kuohuviinin, jossa on syvyyttä ja tarkkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLarmandier-Bernier tunnetaan Côte des Blancsin Chardonnay-painotteisista viineistä, ja tämä viini heijastaa juuri tuon alueen kalkkista ja liitua korostavaa luonnetta. Köynnökset kasvavat Champagnessa maaperällä, jossa liitu ja kalkkikivi tuovat viiniin kireyttä, suolaisuutta ja pitkää jännitettä. Tuotannossa biodynaaminen ja luomuviljely ovat osa talon perusajattelua, mikä näkyy viinien tarkassa, elävässä ja maata kunnioittavassa ilmeessä.\n\nTämä non-vintage Champagne on kypsynyt sakkojen päällä noin 36 kuukautta, mikä lisää rakennetta ja tuo mukaan briossimaista, kermaista sävyä ilman että raikkaus katoaa. Malolaktista käymistä ei ole tehty, joten hapokkuus pysyy terävänä ja sitruksinen linja säilyy selkeänä. Chardonnay Champagnessa viinin rytmi tulee usein tarkasta rypäleestä ja pitkästä kypsytyksestä, ja tässä 2025-2030 juonti-ikkunassa se on parhaimmillaan juuri nyt ja lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Larmandier-Bernier Chardonnay Champagne NV näyttää kirkkaan kullankeltaiselta ja lasiin nousee hieno, jatkuva kuplinta. Tuoksussa on vihreää omenaa, sitruksen kuorta, valkoisia kukkia ja selvä liituisen mineraalinen sävy, joka kertoo sekä Côte des Blancsista että talon tarkasta tyylistä. Suussa viini on jäntevä ja täsmällinen, ja vuosikerran puuttuminen ei vähennä sen ilmaisua, vaan korostaa talon johdonmukaista Chardonnay-linjaa. Makumaailmassa kulkevat sitruunakreemi, inkivääri, briossi ja pitkä, suolainen jälkimaku, joka jää viipyilemään puhtaana ja kuivana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini toimii loistavasti aperitiivina, mutta se pääsee oikeuksiinsa erityisesti merenelävien kanssa. Kokeile sitä osterien, kampasimpukoiden tai vaikkapa katkarapujen kanssa, kun haluat korostaa viinin mineraalisuutta ja sitruksista tarkkuutta. Myös paistettu tai höyrytetty valkoinen kala, esimerkiksi nieriä tai turska, saa rinnalleen juuri sopivasti rakennetta Larmandier-Bernier Chardonnay Champagnelta. Pehmeistä juustoista erityisen hyvä pari on kypsä brie tai camembert, ja klassinen alueellinen valinta on samppanjan seuraan sopiva pikkusuolainen, kuten gougères-juustotäytteiset tuulihatut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLarmandier-Bernier on yksi Côte des Blancsin tunnetuimmista perhetiloista, ja sen nykyinen maine rakentuu pitkälti Pierre Larmandierin ja hänen puolisonsa Sophie Larmandierin työlle. Tila sijaitsee Vertus’n ympäristössä Champagne-alueella, jossa Chardonnay saa liituisesta ja kalkkisesta maaperästä poikkeuksellista pituutta ja tarkkuutta. Larmandier-Bernier on ollut tärkeä nimi erityisesti biodynaamisen viljelyn ja hyvin läpinäkyvän, terroiria kunnioittavan tyyliin ansiosta, ja talon viineissä näkyy aina selkeä maaperän tuntu. Pierre Larmandierin ja Sophie Larmandierin ohella tila on vahvasti perheyrityksenä toimiva kokonaisuus, jossa työn painopiste on viinitarhoissa eikä viinien maskaamisessa. Siksi myös tämä Chardonnay Champagne NV tuntuu niin tunnistettavalta: se ei yritä olla rikas tai raskas, vaan tarkka, eloisa ja tyylikäs ilmaus Champagnesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121958068466,"sku":"MS-66769","price":167.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/larmandier-bernier-longitude-blanc-de-blancs-extra-brut-1er-cru-larmandier-bernier-magnum-15l-0.png?v=1779868395","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/larmandier-bernier-longitude-blanc-de-blancs-extra-brut-1er-cru-larmandier-bernier","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}