{"product_id":"laval-champagne-garennes-extra-brut","title":"Laval Champagne Garennes Extra Brut","description":"\u003cp\u003eGeorges Lavalin Champagne Garennes Extra Brut on tyylikäs uutuus, joka tuo esiin Meunier-lajikkeen hienostuneen ja usein aliarvostetun puolen. Champagne yhdistää Chambrecyn tarhojen hedelmäisyyden ja Cumières’n varastoviinin syvyyden, mikä tekee siitä kiinnostavan ja moniulotteisen tulkinnan modernista samppanjasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Garennes Extra Brut on heleän vaaleankultainen, hienojakoisen ja tasaisen kupliva. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, päärynä, sitrushedelmät ja valkoiset kukat, joiden taustalla on kevyttä paahteisuutta ja hienovarainen briossinen sävy.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja raikkaan tarkka, mutta samalla Meunier tuo siihen pyöreyttä ja mehukasta hedelmäisyyttä. Chardonnay ja Pinot Noir lisäävät rakennetta sekä ryhtiä, ja jälkimaku on puhdas, mineraalinen ja pitkä. Extra Brut -tyyli antaa viinille napakan loppusilauksen, ja hyvällä kellaroinnilla sillä on myös selkeä kehittymispotentiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGarennes Extra Brut on valmistettu pääasiassa Meunier-rypäleestä, jota on 90 %, ja loput 10 % koostuu Chardonnaysta ja Pinot Noirista. Meunier on poimittu Chambrecyn kylästä, ja sekoitukseen lisätään Cumières’n reserve viiniä, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä ja tasapainoa. Tarkempia tietoja tarhojen maaperästä, sadonkorjuumenetelmistä tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä samppanja sopii erinomaisesti äyriäisten, osterien, sashimin, vaaleiden kalojen sekä kevyesti maustettujen linturuokien kanssa. Se toimii hyvin myös aperitiivina. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta hetkellinen hengittäminen lasissa voi avata tuoksua hieman lisää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeorges Laval on arvostettu samppanjatuottaja, joka tunnetaan tinkimättömästä laadusta ja tarkasta työstä etenkin Meunierin ja muiden lajikkeiden ilmaisun kanssa. Talo on vakiinnuttanut paikkansa Champagne-alueen kiinnostavien pientuottajien joukossa, ja sen viinejä arvostetaan niiden puhtauden, tasapainon ja alueellisuuden vuoksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122113683698,"sku":"XW-14757","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/laval-champagne-garennes-extra-brut_14757_1.jpg?v=1777474500","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/laval-champagne-garennes-extra-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}