{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003eLe Ragnaie Brunello di Montalcino 2020 on elegantti ja tarkkarakenteinen Sangiovese, joka edustaa Montalcinon klassista tyyliä hienostuneesti ja selkeästi. Tuottaja Le Ragnaie tunnetaan korkealla sijaitsevista tarhoistaan, jotka antavat viinille raikkautta, mineraalisuutta ja pitkäikäisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään rubiininpunainen, jossa on jo nuorena syvyyttä ja kirkasta hehkua. Tuoksussa korostuvat hapankirsikka, punaiset marjat, kuivattu ruusu, yrttisyys, metsäinen mausteisuus ja hieno savuisen mineraalinen sävy.\n\nMaku on ryhdikäs, vivahteikas ja erittäin tasapainoinen: punainen kirsikka, karpalo, lakritsi, tammi, mausteet ja eloisa hapokkuus kantavat pitkään. Tanniinit ovat napakat mutta hienojakoiset, ja viinillä on erinomainen kehittymispotentiaali – se palkitsee kärsivällisen kellaroinnin vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Ragnaien tarhat sijaitsevat Montalcinon viileämmillä ja korkeammilla rinteillä, missä köynnökset saavat runsaasti aurinkoa mutta myös viilentäviä ilmavirtoja. Maaperä tuo viiniin rakennetta ja mineraalisuutta, ja Sangiovese poimitaan yleensä tarkasti käsin optimaalisen kypsyyden varmistamiseksi. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen puhtautta ja terroirin ilmaisua, minkä jälkeen viini kypsyy perinteisesti tammiastioissa, jotta rakenne pehmenee ja aromit syvenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti riista- ja liharuokien, kuten häränfileen, lampaan, poron ja pitkään haudutettujen pataruokien seuraksi. Myös tryffelillä maustetut pastat ja kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy usein dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Ragnaie on arvostettu Montalcinon tuottaja, joka on noussut tunnetuksi erityisesti korkealla sijaitsevista tarhoistaan ja tinkimättömästä laadustaan. Tila on saavuttanut mainetta viineillä, joissa yhdistyvät eleganssi, tarkkuus ja poikkeuksellinen kypsytyspotentiaali, ja se kuuluu alueen kiinnostavimpiin Brunello-nimiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122307047666,"sku":"XW-58658","price":68.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020_58658_1_ba1d956f-d294-4de2-b90b-ea8d17dece66.webp?v=1777475390","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}