{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-passo-del-lume-spento-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Passo del Lume Spento 2017","description":"\u003cp\u003eLe Ragnaie Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2017 on yhden tarhan Sangiovese-viini Montalcinon korkealla sijaitsevilta rinteiltä. Passo del Lume Spento tunnetaan poikkeuksellisesta korkeudestaan, joka tuo lämpimän vuoden viiniin oman raikkaan ja ryhdikkään ilmeensä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvä rubiininpunainen. Tuoksussa voi aistia kypsää kirsikkaa ja punaista luumua sekä kuivattuja yrttejä, mausteisuutta ja hienovaraista maanläheisyyttä.\n\nMaku on rakenteikas ja moniulotteinen: kypsät marjaiset sävyt kohtaavat napakat hapot ja tuntuvat tanniinit, ja jälkimaku on pitkä. Vuoden 2017 lämmin kasvukausi näkyy hedelmäisyydessä, mutta korkealla sijaitsevan tarhan ansiosta viinissä on myös tasapainoa. Viiniä voi nauttia nyt ilmauksen jälkeen, mutta se sopii myös kellaroitavaksi useiksi vuosiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasso del Lume Spento on Le Ragnaien korkealla sijaitseva tarha, jossa viileämmät olosuhteet auttavat säilyttämään Sangiovesen raikkautta lämpimän Montalcinon alueella. Rypäleet poimitaan käsin. Le Ragnaien Brunelloissa käyminen tapahtuu perinteiseen tapaan, ja viini kypsyy suurissa puutynnyreissä; näin Sangiovesen hedelmä ja tarhan luonne säilyvät keskiössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi haudutetun naudanlihan, karitsan, riistan tai sienipohjaisten ruokien kanssa. Myös kypsät, kovat juustot sopivat sen seuraan. Nuorena viini hyötyy noin 1–2 tunnin dekantoinnista, joka pehmentää tanniineja ja avaa tuoksua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Ragnaie on Montalcinossa toimiva viinitila, jonka Riccardo Campinoti hankki vuonna 2002. Tila tunnetaan korkealla sijaitsevista tarhoistaan ja perinteiseen tyyliin tehdyistä Brunelloista, joissa korostuvat Sangiovesen rakenne, raikkaus ja alkuperän ilmentäminen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67977593585906,"sku":"XW-33468","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-passo-del-lume-spento-2017-0.jpg?v=1793203302","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/le-ragnaie-brunello-montalcino-passo-del-lume-spento-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}