{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-vergine-delle-rocce-2022","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022","description":"\u003cp\u003eLeonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022 on tyylikäs ja helposti lähestyttävä Chianti DOCG, jossa yhdistyvät Toscanan klassinen Sangiovese-ryhti ja Merlot’n pehmeys. Viini on kunnianosoitus taiteelle ja historialle – inspiraationa Leonardo da Vincin ikoninen teos \"Virgin of the Rocks\" – ja se tuo lasiin sekä perinteitä että modernia nautittavuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään purppuranpunainen ja sävyiltään intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin kypsä kirsikka, vanilja ja kaneli, joita täydentää hienoinen mausteisuus. \n\nMaultaan viini toistaa tuoksun lupaukset: mehukas hedelmäisyys, lempeät mutta ryhdikkäät tanniinit ja tasapainoinen rakenne tekevät kokonaisuudesta miellyttävän ja moniulotteisen. Jälkimaku on pitkä ja pehmeä, ja 10 kuukauden tynnyrikypsytys tuo siihen makeaa mausteisuutta ja hieman paahteisuutta. Viinillä on hyvä nautittavuus jo nyt, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Chianti DOCG -alueelta Toscanasta, jossa köynnökset hyötyvät lämpimästä ilmastosta ja alueen monipuolisista maaperistä. Rypäleet kerättiin kypsinä ja ne jätettiin kuorikontaktiin noin 10–12 päivän ajaksi, mikä antoi viinille väriä, rakennetta ja aromikkyyttä. Käyminen tapahtui kontrolloidussa 27–28 °C lämpötilassa, minkä jälkeen viini kypsyi 10 kuukautta sekä ranskalaisissa että amerikkalaisissa tammitynnyreissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chianti sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, pastalle tomaattipohjaisilla kastikkeilla, uunikanalle sekä kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä ilmauksesta, joten dekantointi noin 20–30 minuutiksi voi pehmentää rakennetta ja avata aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Leonardo da Vinci on Toscanassa sijaitseva arvostettu tuottaja, joka ammentaa identiteettinsä alueen viinihistoriasta ja Leonardo da Vincin perinnöstä. Talo tunnetaan laadukkaista, alueelleen uskollisista viineistä, joissa yhdistyvät perinne, tarkka tuotanto ja selkeä makuprofiili. Se on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen tunnetuista toimijoista erityisesti Chianti-tyylien parissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49781149270258,"sku":"XW-62034","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-vergine-delle-rocce-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}