{"product_id":"les-fiefs-de-lagrange-2nd-vin-chateau-lagrange-saint-julien-double-magnum-3l-2020","title":"Les Fiefs De Lagrange 2nd Vin Château Lagrange Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2020","description":"\u003cp\u003eLes Fiefs De Lagrange 2020 Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot Bordeaux’ssa tarjoaa Saint-Julienin graveliin rakentuvaa eleganssia ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint-Julien on yksi Médocin arvostetuimmista kyläalueista, ja Les Fiefs De Lagrange 2020 hyötyy juuri siitä tasapainosta, jota Bordeaux’n vasemmalta rannalta usein haetaan. Cabernet Sauvignon tuo rakenteen ja ryhdin, Merlot pyöreyden ja Petit Verdot pienen mausteisen lisän. Viiniköynnökset kasvavat soran ja saven yhdistelmässä, joka auttaa viiniä yhdistämään kypsyyden, ilmavuuden ja napakan rakenteen.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux’ssa yleensä tarkasti kypsyyden mukaan, ja tämän kaltaisessa Saint-Julien-viinissä tavoite on säilyttää sekä hedelmän puhtaus että tanniinien hienous. Les Fiefs De Lagrange kypsyy 12–14 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista 20–30 prosenttia on uusia, mikä lisää viiniin mausteisuutta ja hienovaraista paahteisuutta ilman että hedelmä peittyy. Tyyli on klassinen vasemman rannan punaviini, jossa puhdas rakenne, kypsyys ja tammen hallittu käyttö kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Les Fiefs De Lagrange 2020 näyttää syvän rubiininpunaiselta, ja reunoilla on nuorekkaasti violettia sävyä. Tuoksussa nousevat kypsä mustaherukka, luumu ja orvokki, joita täydentävät setri, tupakka ja mausteinen vivahde. Suussa viini on täyteläinen mutta hyvin tasapainoinen, sillä 2020-vuosikerran kypsyys ei ole vienyt pois Saint-Julienin tunnusomaista raikasta rakennetta.\n\nTanniinit ovat integroituneet, mutta yhä läsnä, ja ne antavat viinille varmuutta sekä pitkän iän tuntua. Jälkimaku jää viipyilemään tupakan, mustan hedelmän ja kevyen puun sävyissä, ja juuri siinä näkyy Bordeaux’n vasemman rannan klassinen, hillitty tyyli. Tämä on 2020-vuosikerta, joka palkitsee sekä nyt että kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Bordeaux’n Saint-Julienista tuleva Les Fiefs De Lagrange 2020 on luonteva kumppani naudan pihville, karitsanpaistille tai riistalle, joissa viinin tanniinit ja hapokkuus pääsevät rakentamaan ruokaan ryhtiä. Jos haluat klassisen alueellisen parin, valitse entrecôte à la bordelaise, eli Bordeaux-tyylinen entrecôte punaviinikastikkeessa. Myös ankka, hirvi tai hitaasti haudutettu lihapata toimii erinomaisesti, etenkin jos mukaan tulee metsäsieniä tai juureksia.\n\nJuustopuolella viini viihtyy hyvin kypsien kovien juustojen kanssa, kuten comtén tai vanhan goudan. Myös charcuterie-lautanen on toimiva, kun mukana on laadukasta ilmakuivattua kinkkua, patéeta ja hieman mausteisuutta. Les Fiefs De Lagrange 2020 kestää runsaasti makua, mutta sen hienostuneisuus säilyy parhaiten, kun ruoka on maukasta eikä liian tulista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Fiefs de Lagrange on osa Château Lagrangen kokonaisuutta, joka on yksi Saint-Julienin tunnetuimmista historiallisista tiloista Bordeaux’ssa. Tila sijaitsee Médocin vasemmalla rannalla, missä soraiset ja saviset maaperät ovat vuosikymmenten ajan muokanneet viineihin niiden tunnistettavan rakenteen, aromin ja ikääntymispotentiaalin. Les Fiefs de Lagrange on talon toinen viini, mutta se tehdään samalla huolellisuudella ja samalla alueellisella ajattelulla kuin päärivistönkin viinit.\n\nChâteau Lagrange nousi erityiseen asemaan jo Bordeaux’n vuoden 1855 luokituksessa, ja se kuuluu edelleen Saint-Julienin vakavasti otettaviin nimiin. Tilan tunnetuin omistajavaihe liittyy Japanin Suntory-konserniin, jonka aikana Château Lagrangen laatua on kehitetty järjestelmällisesti ja pitkäjänteisesti. Viinien tyyliä on pitkään ohjannut tekninen johdonmukaisuus, jossa Cabernet Sauvignonin merkitys on keskeinen, mutta Merlot ja Petit Verdot tuovat sekoitukseen pehmeyttä ja syvyyttä. Les Fiefs de Lagrange edustaa tätä talon tyyliä hieman aiemmin avautuvana, mutta silti vakavasti otettavana Saint-Julien-viininä. Se tarjoaa hyvän kuvan siitä, miten Bordeaux’n klassinen vasen ranta voi olla samaan aikaan selkeä, elegantti ja rakennetta kantava.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Fiefs De Lagrange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121998635250,"sku":"MS-78726","price":177.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/les-fiefs-de-lagrange-2nd-vin-chateau-lagrange-saint-julien-double-magnum-3l-2020-0.png?v=1779869429","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/les-fiefs-de-lagrange-2nd-vin-chateau-lagrange-saint-julien-double-magnum-3l-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}