{"product_id":"louis-lequin-fils-bourgogne-rouge-cote-dor-pinot-noir-2023","title":"Louis Lequin \u0026 Fils Bourgogne Rouge Cote d'Or Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eLouis Lequin \u0026amp; Fils Bourgogne Rouge Côte d’Or Pinot Noir 2023 on tyylikäs ja vivahteikas burgundilainen punaviini, joka tuo esiin Pinot Noirin hienostuneen luonteen parhaimmillaan. Viini edustaa Côte d’Orin klassista tyyliä: eleganttia, terroiria kunnioittavaa ja helposti ruokapöytään solahtavaa. Louis Lequinin pitkä viiniperinne näkyy huolellisessa tarhatyössä ja tarkassa otteessa, joka on tehnyt talosta arvostetun nimen Bourgognessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin väri on kirkas, kevyen läpikuultava rubiininpunainen, joka vihjaa lajikkeen herkkyyteen ja raikkauteen. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka, vadelma ja punaherukka, joiden taustalla voi olla hentoa mausteisuutta ja maanläheistä burgundilaista sävyä.\n\nMaultaan viini on ryhdikäs mutta hienostunut: mehukas punainen hedelmä, eloisa hapokkuus ja silkkinen tanniinisuus muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. Rakenne on riittävän jäntevä, jotta viini kantaa hyvin ruokaa, ja samalla siinä on Bourgognen Pinot Noirille tyypillistä eleganssia. Hyvällä säilytyksellä viini voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan, jolloin sen aromaattinen moniulotteisuus syvenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Lequin viljelee noin 7 hehtaarin viinitarhoja Bourgognessa, ja köynnöksiä leikataan Cordon de Royat -menetelmällä satoisuuden hillitsemiseksi ja rypäleiden kypsymisen parantamiseksi. Côte d’Orin terroir tarjoaa Pinot Noirille ihanteelliset olosuhteet: kalkkipitoiset maaperät, kohtuullinen ilmasto ja tarkkaan hallittu viinitarhatyö tuottavat viiniin sen tunnistettavan eleganssin ja tarkkuuden. Viini valmistetaan 100-prosenttisesti Pinot Noir -rypäleistä, ja vinifikaatio tähtää lajikkeen puhtaan hedelmäisyyden ja alueellisen ilmaisun säilyttämiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini toimii erinomaisesti esimerkiksi paistetun ankan, kanan, vasikan, sieniruokien sekä yrttisten kasvisruokien kanssa. Se sopii hyvin myös burgundilaisten klassikkoannosten pariksi, kuten coq au vin tai naudanliha punaviinikastikkeessa. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa, ja nuori viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 20–30 minuutista, jotta aromit avautuvat pehmeämmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Louis Lequin on perheomisteinen tuottaja, jolla on pitkä historia Bourgognessa ja vahva maine erityisesti Pinot Noir -viinien valmistajana. Talon viinitarhat sijaitsevat arvostetulla Côte d’Orin alueella, joka on yksi maailman tunnetuimmista punaviinialueista. Louis Lequin on tunnettu täsmällisestä tarhatyöstään ja kyvystään tuottaa viinejä, joissa yhdistyvät puhtaus, rakenne ja klassinen burgundilainen eleganssi.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Lequin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122354168050,"sku":"XW-59926","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/louis-lequin-fils-bourgogne-rouge-cote-d-or-pinot-noir-2023_59926_1_ec0689b2-de41-4d29-8cd1-296a2591931d.webp?v=1777475629","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/louis-lequin-fils-bourgogne-rouge-cote-dor-pinot-noir-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}