{"product_id":"luigi-einaudi-barolo-cannubi-2017","title":"Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017","description":"\u003cp\u003eLuigi Einaudi Barolo Cannubi 2017 on korkealuokkainen Barolo, joka edustaa Cannubin arvostetun kasvupaikan hienostunutta eleganssia ja Nebbiolon klassista luonnetta. Se on viini, jossa yhdistyvät ryhti, syvyys ja pitkä jälkimaku – juuri ne piirteet, jotka ovat tehneet Barolosta yhden Italian kuuluisimmista punaviineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on kirkkaan granaatinpunainen, ja iän myötä sävyihin voi tulla kevyttä meripihkan vivahdetta. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista hedelmää, mausteisuutta ja hienovaraisia tervan sävyjä, jotka tuovat viiniin tunnistettavaa Barolo-tyyliä.\n\nMaussa viini on rakenteikas, täyteläinen ja silkkisen pehmeä, mutta samalla eloisa ja ryhdikäs. Kokonaisuus rakentuu pitkään, mausteiseen jälkimakuun, jossa hedelmä, mausteet ja tervaiset vivahteet pysyvät kauniisti mukana. Vuonna 2017 viini on jo nautittavissa, mutta sillä on myös hyvä kyky kehittyä kellarissa useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCannubi on yksi Barolon tunnetuimmista ja historiallisesti arvostetuimmista cru-alueista, jossa maaperä ja mikroilmasto korostavat Nebbiolon hienostunutta aromaattisuutta ja rakennetta. Rypäleet korjataan tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään lajikkeen ja kasvupaikan puhdas ilme, minkä jälkeen viiniä kypsytetään niin, että sen rakenne pehmenee ja aromit syvenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, padoille sekä kypsille juustoille. Se toimii hienosti myös tryffeliruokien kanssa, jos haluat korostaa viinin syvyyttä ja mausteisuutta. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorempana viini hyötyy usein dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLuigi Einaudi on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään pitkään laatuun ja klassiseen Barolo-tyyliin. Talo on ollut tärkeä osa alueensa viinikulttuuria ja tunnetaan erityisesti siitä, että se tuottaa viinejä, joissa yhdistyvät perinteet, tarkkuus ja kypsytyspotentiaali. Luigi Einaudin viinit ovat saavuttaneet vahvan maineen sekä kotimaassa että kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122117320946,"sku":"XW-28005","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/luigi-einaudi-barolo-cannubi-2017_28005_1.jpg?v=1777474521","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/luigi-einaudi-barolo-cannubi-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}