{"product_id":"maculan-ferrata-sauvignon-2023","title":"Maculan Ferrata Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003eMaculan Ferrata Sauvignon 2023 on Veneto-alueen Sauvignon Blanc, jossa yhdistyvät runsas aromikkuus, kuiva rakenne ja Breganzen tarhojen selkeä terroir-ilme. Historiallinen Maculan on vuodesta 1946 lähtien ollut yksi alueensa nimekkäimmistä tuottajista, ja tämä viini näyttää hyvin, miksi Sauvignon voi Italian pohjoisosissa olla yhtä aikaa intensiivinen ja tyylikäs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän oljenkeltainen väri antaa lupauksen täyteläisestä ja aromaattisesta viinistä. Tuoksussa nousevat esiin kypsä hedelmä, trooppiset sävyt, safrani ja persikka, joita täydentää raikas, vihertävä Sauvignon-tyyli.\n\nMaku on runsas ja kuiva, mutta samalla hyvin tasapainoinen. Sitruunan, mintun ja trooppisen hedelmän vivahteet kulkevat pitkälle jälkimaussa, joka on poikkeuksellisen pitkä ja jättää suuhun raikkaan, hieman mineraalisen vaikutelman. Viini on nautittavissa nyt, mutta sen rakenne ja aromitiheys antavat sille myös lyhyttä kellarointipotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFerrata Sauvignon on valmistettu 100-prosenttisesti Sauvignon Blanc -rypäleestä Veneton Breganze-alueella, jossa maaperä ja ilmasto tuovat viiniin sen tunnistettavan, aromaattisen luonteen. Kylmämaserointi korostaa rypäleen tuoksu- ja makukomponentteja sekä auttaa säilyttämään raikkauden ja tarkkuuden. Lopputuloksena on intensiivinen, puhdaspiirteinen valkoviini, jossa terroir näkyy selvästi sekä tuoksussa että maussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaculan Ferrata Sauvignon 2023 sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaalean lihan, sitruksisten salaattien sekä yrttisten kasvisruokien kanssa. Se toimii hyvin myös pehmeiden ja puolikovatien juustojen seurassa. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hetkeksi lasissa avaaminen voi tuoda esiin viinin aromikkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaculan on perheomisteinen viinitalo, joka perustettiin vuonna 1946 ja on sittemmin vakiinnuttanut asemansa yhtenä Breganzen ja laajemmin Veneton arvostetuista tuottajista. Talo tunnetaan erityisesti laadukkaista, alueen identiteettiä korostavista viineistään sekä kyvystään yhdistää perinteinen osaaminen moderniin viinintekoon. Maculanin nimi liitetään usein tarkkuuteen, eleganssiin ja tasaisen korkeaan laatuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122536947954,"sku":"XW-60990","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/maculan-ferrata-sauvignon-2023_60990_1_8e1340c6-407e-4ad0-b64a-f99d3eb035f6.webp?v=1777476581","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/maculan-ferrata-sauvignon-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}