{"product_id":"maillart-champagne-1er-cru-mont-martin-extra-brut-2020","title":"Maillart Champagne 1er Cru Mont Martin Extra Brut 2020","description":"\u003cp\u003eNicolas Maillartin Maillart Champagne 1er Cru Mont Martin Extra Brut 2020 on elegantti ja tarkasti rakennettu yhden tarhan samppanja, jossa Pinot Meunier näyttää parhaat puolensa. Extra Brut -tyyli korostaa raikkautta, mineraalisuutta ja alueen 1er Cru -luokituksen laatua, tehden viinistä hienostuneen valinnan samppanjan ystävälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalea, kirkas ja hienostuneesti kupliva. Tuoksussa erottuu kypsää omenaa, päärynää, sitruksen kuorta sekä hentoa briossia ja kalkkista mineraalisuutta.\n\nMaku on kuiva, napakka ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys yhdistyy ryhdikkääseen hapokkuuteen ja pitkään, puhtaaseen jälkimakuun. Pinot Meunier tuo kokonaisuuteen pehmeyttä ja pyöreyttä, mutta Extra Brut -tyyli pitää ilmeen tarkkana. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kerätä lisää syvyyttä muutaman vuoden kellaroinnilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMont Martin on 1er Cru -luokiteltu palsta Champagnessa, missä viileä ilmasto ja kalkkipitoiset maaperät tukevat rypäleen raikasta luonnetta ja mineraalisuutta. Nicolas Maillart tunnetaan huolellisesta tarhavalinnasta ja tarkasta työskentelystä viinitarhassa, ja vuosikerta 2020 heijastaa kypsän mutta säilyttävän sadon laatua. Vinifioinnissa painopiste on puhtaudessa ja terroirin ilmaisussa, ja Extra Brut -tyyli korostaa viinin luonnollista rakennetta ilman turhaa makeutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, cevichen, vaalean kalan ja hienostuneiden kana- tai siipikarjaruokien kanssa. Myös suolaiset pikkupalat, kuten parmesan, tempura tai kevyesti maustetut tartaletit toimivat hyvin. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Decantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengähtää lasissa hetken ennen nauttimista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicolas Maillart on arvostettu samppanjantuottaja, jonka juuret ulottuvat pitkälle alueen viininviljelyperinteeseen. Talo on tunnettu erityisesti Pinot Meunier -lähtöisistä viineistään ja kyvystään tehdä täsmällisiä, terroiria kunnioittavia samppanjoita. Maillartin viinejä arvostetaan niiden tasapainosta, syvyydestä ja modernin tyylin sekä perinteisen Champagnen hienosta yhdistelmästä.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689686343922,"sku":"XW-59194","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/maillart-champagne-1er-cru-mont-martin-extra-brut-2020_59194_1_9c49e324-6e48-489f-b799-95a618008e9e.webp?v=1781811704","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/maillart-champagne-1er-cru-mont-martin-extra-brut-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}