{"product_id":"marchesi-di-barolo-barolo-sarmassa-2020","title":"Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa 2020","description":"\u003cp\u003eMarchesi di Barolo Barolo Sarmassa 2020 on elegantti ja voimakas Nebbiolosta tehty punaviini, joka yhdistää Barolon klassisen jäntevyyden hienostuneeseen hedelmäisyyteen. Sarmassan tarhoilta tuleva viini erottuu aromien syvyydellä, rakenteella ja pitkällä kehityspotentiaalilla – kyseessä on erinomainen valinta Baroloa arvostavalle nautiskelijalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, rubiininpunainen väri, joka Barolon tapaan syvenee ja kehittyy iän myötä. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, kirsikka, kuivattu yrtti, mausteisuus ja kevyt nahkaisuus, joita sävyttävät ajan kanssa tervaiset ja maanläheiset vivahteet.\n\nMaku on ryhdikäs, tiivis ja moniulotteinen: hapokkuus on eloisaa, tanniinit ovat napakat mutta hienostuneet, ja punaisen marjan, lakritsin sekä mausteiden sävyt kantavat pitkään jälkimakuun. Viinillä on erinomainen kyky kehittyä pullossa, ja parhaimmillaan se hyötyy useamman vuoden kypsytyksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSarmassa on yksi Barolon arvostetuista cru-alueista, jossa Nebbiolo saa ilmastoltaan ja maaperältään ihanteelliset olosuhteet hitaaseen kypsymiseen. Tarhojen kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä alueen vaihtelevat lämpötilat auttavat rakentamaan viiniin sekä aromien hienostuneisuutta että rakenteellista syvyyttä. Viini korjataan tarkasti käsin, ja vinifiointi tehdään perinteitä kunnioittaen niin, että rypäleen luontainen karakteri ja Barolon tanniinirakenne pääsevät oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini 16–18 °C lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti pitkään haudutetulle lihalle, vasikan- tai naudanliharuoille, riistalle sekä tryffelillä maustetuille pasta- ja risottoruoille. Korkean rakenteensa vuoksi viini kannattaa yleensä dekantoida ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi di Barolo on yksi Piemonten tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä tuottajista, jonka juuret ulottuvat Barolon alueen viiniperinteiden ytimeen. Talo on ollut keskeinen tekijä Barolon maineen rakentamisessa ja on tunnettu kyvystään yhdistää perinteinen tyyli huolelliseen, laatutietoiseen tuotantoon. Sen viinit nauttivat laajaa arvostusta niin Italiassa kuin kansainvälisestikin.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49146818429170,"sku":"XW-61407","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/marchesi-di-barolo-barolo-sarmassa-2020-0_4c350bb7-00ba-417c-a6d6-ad9fbf8f47e5.png?v=1779984742","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/marchesi-di-barolo-barolo-sarmassa-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}