{"product_id":"matteo-ascheri-langhe-nebbiolo-2024","title":"Matteo Ascheri Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003cp\u003eMatteo Ascheri Langhe Nebbiolo 2024 on raikas ja tyylikäs piemontelainen punaviini, joka tarjoaa Nebbiolon tunnusomaisen eleganssin hieman lähestyttävämmässä muodossa kuin Barolo tai Barbaresco. Se on erinomainen valinta sinulle, joka arvostat hienorakenteista, aromikasta ja ruokapöydässä monipuolisesti toimivaa viiniä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas rubiininpunainen väri, jossa voi aavistaa nuoruutta ja energiaa. Tuoksusta nousee punaista kirsikkaa, vadelmaa, ruusun terälehtiä ja kevyttä mausteisuutta, joita täydentää Nebbiololle tyypillinen hienostunut maanläheisyys.\n\nMaku on kuivahko, napakan hapokas ja ryhdikkään tanniininen, mutta silti pehmeä ja soljuva. Punaiset marjat, lakritsi, yrttisyys ja hienoinen savuisuus rakentavat harmonisen kokonaisuuden. Nuorena viini on herkullinen jo nyt, mutta sen rakenne antaa myös hyvän lähtökohdan lyhyelle kellarikypsytykselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanghen alueen kukkulat tarjoavat Nebbiololle ihanteelliset olosuhteet: vaihtelevia maaperiä, hyviä lämpötilaeroja ja riittävästi aurinkoa, jotta rypäle ehtii kypsyä mutta säilyttää raikkaan hapokkuutensa. Sato korjataan tavallisesti huolellisesti käsin, jotta tertujen laatu säilyy korkeana. Viini valmistetaan siten, että lajikkeen aromikkuus ja hieno rakenne pääsevät esiin ilman raskasta tammivaikutusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii mainiosti esimerkiksi risoton, sieniruokien, vasikan, kanan, grillatun porsaan sekä pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä, ja anna viinin tarvittaessa hengähtää hetki ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122324775154,"sku":"XW-59197","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/matteo-ascheri-langhe-nebbiolo-2024_59197_1_1e614918-d080-4b06-b641-493e7f49acb7.webp?v=1777475479","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/matteo-ascheri-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}