{"product_id":"mirafiore-barolo-lazzarito-2021","title":"Mirafiore Barolo Lazzarito 2021","description":"\u003cp\u003eMirafiore Barolo Lazzarito 2021 on vaikuttava esimerkki Lazzariton arvostetusta cru-alueesta, jossa Nebbiolo saa poikkeuksellisen tarkkarajaisen ja moniulotteisen ilmaisun. Viini yhdistää Barolon klassisen rakenteen, hienostuneen aromatiikan ja pitkäikäisyyden tavalla, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan vaativallekin harrastajalle. Casa E. di Mirafiore on yksi Piemonten historiallisista nimistä, ja tämä viini heijastaa kauniisti alueen pitkää laatutraditiota.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän granaatinpunainen, jonka reunoilla on jo nuoruudelle tyypillistä kirkkaampaa sävyä. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, ruusun terälehtiä, kuivattuja yrttejä, lakritsia ja hienostunutta mausteisuutta, taustalla hieman tervaa ja maaperän mineraalisuutta.\n\nMaku on ryhdikäs, tiivis ja kerroksellinen, jossa Nebbiolon napakat tanniinit ja eloisa hapokkuus kantavat kokonaisuutta pitkään. Jälkimaku on pitkä ja tarkka, ja viinissä on selvästi potentiaalia kehittyä kauniisti vielä vuosien ajan, jopa vuosikymmenen tai pidempäänkin hyvissä säilytysolosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLazzariton tarhoilla Barolon alueella maaperä on tunnettu kalkkikiven, saven ja hiekan yhdistelmästä, joka tuo viiniin sekä rakennetta että aromaattista tarkkuutta. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin. Vinifiointi tehdään perinteitä kunnioittaen, tavoitteena säilyttää Nebbiolon luontainen eleganssi, alueellinen luonne ja pitkän kypsytyksen vaatima rakenne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten haudutetun naudanlihan, riistan, karitsan ja pitkään kypsytettyjen juustojen seuraksi. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini hyötyy lähes aina dekantoinnista ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, etenkin nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasa E. di Mirafiore on yksi Piemonten perinteikkäistä ja arvostetuista tuottajista, jonka juuret ulottuvat Barolon historian merkittäviin vaiheisiin. Talo tunnetaan laadukkaista alueviineistään ja erityisesti kyvystään tulkita Barolon cru-alueiden luonnetta tyylikkäästi ja tarkasti. Mirafiore on saavuttanut mainetta juuri klassisen, pitkäikäisen ja ilmeikkään Barolon tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa E. di Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122368979186,"sku":"XW-60221","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/mirafiore-barolo-lazzarito-2021_60221_1_3feb6e12-6e61-41ee-912b-ba91b62c919c.webp?v=1777475712","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/mirafiore-barolo-lazzarito-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}