{"product_id":"monte-dallora-valpolicella-classico-saseti-2025","title":"Monte dall'Ora Valpolicella Classico Saseti 2025","description":"\u003cp\u003eMonte dall’Ora Valpolicella Classico Saseti on elegantti ja eloisa punaviini Venetosta, jossa paikalliset lajikkeet Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara ja Oseleta pääsevät näyttämään koko karakterinsa. Viini edustaa Valpolicellan klassista tyyliä parhaimmillaan: raikas, hedelmävetoinen ja samalla ryhdikäs kokonaisuus, joka kertoo alueen pitkistä viiniperinteistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan rubiininpunainen, ja sen vivahteissa näkyy nuorekkuuden tuoma raikkaus. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, hapankirsikka, luumu ja hienovaraiset kukkaiset sekä kevyesti mausteiset sävyt. Taustalla voi aistia myös yrttisyyttä ja mineraalisuutta, jotka tuovat tuoksuun lisää syvyyttä.\n\nMaultaan viini on mehukas, raikas ja keskitäyteläinen, pehmeillä tanniineilla ja pirteällä hapokkuudella. Punaiset marjat ja kirsikka kulkevat ytimessä, ja jälkimaussa on kevyttä mausteisuutta sekä miellyttävää, suussa viipyilevää puhtautta. 2025-vuosikerta on lähtökohtaisesti nautittavissa nuorena, mutta sen tasapaino antaa sille myös hyvän mahdollisuuden kehittyä vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaseti tulee Valpolicella Classicon perinteiseltä alueelta, jossa viinitarhat hyötyvät Veneton kumpuilevista rinteistä, hyvästä ilmastosta ja alueen kalkkikivisistä, kivennäispitoisista maista. Monte dall’Ora tunnetaan luonnonläheisestä viljelystä ja tarkasta työstä tarhoilla, mikä näkyy viinin puhtaudessa ja alueellisuudessa. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti käsin, ja viininvalmistuksessa tavoitteena on säilyttää lajikkeiden raikkaus, hedelmäisyys ja elegantti rakenne mahdollisimman autenttisina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Valpolicella Classico sopii erinomaisesti pasta-annoksiin, risottoon, grillatulle kanan- tai porsaanlihalla sekä pehmeille juustoille ja antipastoille. Tarjoa viileähköisenä, noin 14–16 °C lämpöisenä, jotta sen raikkaus ja hedelmäisyys pääsevät parhaiten esiin. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdys lasissa ennen nauttimista voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte dall’Ora on arvostettu perhetila Valpolicellassa, ja se on noussut tunnetuksi erityisesti tinkimättömästä laadusta sekä kestävään ja luonnonmukaiseen viljelyyn pohjautuvasta työskentelystä. Tila on vahvasti sidoksissa alueensa perinteisiin, mutta sen tyyli on samalla raikas ja tarkkarajainen, mikä on tehnyt siitä kiinnostavan nimen niin kotimaassa kuin kansainvälisestikin. Monte dall’Ora on saanut tunnustusta viineistään, jotka heijastavat Valpolicellan luonnetta puhtaasti ja uskottavasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte dal'Ora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122536423666,"sku":"XW-60967","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/monte-dall-ora-valpolicella-classico-saseti-2025_60967_1_8e7d8fb5-4e8e-47c5-a36c-0652c16ccdaa.webp?v=1777476577","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/monte-dallora-valpolicella-classico-saseti-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}