{"product_id":"monteraponi-chianti-classico-2023","title":"Monteraponi Chianti Classico 2023","description":"\u003cp\u003eMonteraponi Chianti Classico 2023 on tyylikäs ja samalla maanläheinen esimerkki Toscanan klassisesta ilmaisusta. Tämä Certifioituun luomuviljelyyn perustuva Chianti Classico DOCG yhdistää Sangiovesen ryhdin ja Canaiolo Neron pehmeyden tavalla, joka tuntuu aidosti paikkansa ilmentymältä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu kirkkaan rubiininpunaisena, ja sen tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset marjat, kirsikka, kuivattujen yrttien sävyt sekä hienovarainen mausteisuus. Taustalla on myös maanläheistä, kalkkista ja kevyen rustiikkista syvyyttä, joka tekee kokonaisuudesta kiinnostavan ja moniulotteisen.\n\nMaku on eloisa, tasapainoinen ja napakan hapokas, kuten laadukkaalta Chianti Classicolta sopii odottaa. Punaiset marjat, hapankirsikka ja hennot mausteiset vivahteet kulkevat yhdessä hienorakenteisten tanniinien kanssa, ja jälkimaku on puhdas, pitkä ja terroiria korostava. Viinissä on jo nuorena paljon nautittavaa, mutta se kestää myös kellarointia muutaman vuoden ajan, jolloin sen sävyt syvenevät entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonteraponin tarhoilla korostuu Toscanalle tyypillinen vaihteleva maaperä ja korkeuserot, jotka antavat viinille sen tunnistettavan jäntevyyden ja aromikkuuden. Rypäleet viljellään sertifioidusti luomuna, ympäristöä kunnioittaen ja matalalla vaikutuksella luontoon, ja sadonkorjuu tehdään huolellisesti optimaalisen kypsyyden varmistamiseksi. Viininvalmistus etenee hitaasti ja perinteitä kunnioittaen, jotta rypäleiden omat piirteet ja alueen luonne pääsevät esiin mahdollisimman puhtaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonteraponi Chianti Classico 2023 sopii erinomaisesti tomaattipohjaisille pastoille, grillatulle lihalle, riistalle, paahdetuille vihanneksille sekä Pecorino-juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin kevyesti noin 20–30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat pehmeämmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonteraponi on arvostettu tuottaja Raddan alueelta Chianti Classicon sydämestä, jossa perinteet ja tarkka terroirin ymmärrys ovat toiminnan ytimessä. Tila tunnetaan käsityöläisestä otteestaan, luomuviljelystä ja viineistä, jotka heijastavat vahvasti paikallista identiteettiä. Monteraponi on noussut erityisesti niiden viinien ansiosta, joissa eleganssi, rakenne ja aito toscanalainen luonne kohtaavat luontevasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Monteraponi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122333589746,"sku":"XW-59390","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/monteraponi-chianti-classico-2023_59390_1_54dd2444-21e1-42b4-b78f-5186776ecd73.webp?v=1777475523","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/monteraponi-chianti-classico-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}