{"product_id":"nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2022","title":"Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino 2022","description":"\u003cp\u003eNervi Conterno Vigna Molsino on Gattinara DOCG -alueen Nebbiolo, jonka luonne kumpuaa Alto Piemonten alppisesta ympäristöstä ja etelään avautuvasta Molsinon viinitarhasta. Vuoden 2022 viinissä yhdistyvät aromaattinen moniulotteisuus, eloisa rakenne ja pitkä mineraalinen jälkimaku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuoksu on runsas ja kerroksellinen: myrtti ja laventeli lomittuvat kirsikan, mustaherukan ja sypressin aromeihin. Taustalla avautuu mausteisuutta, kuten tähtianista, katajanmarjaa ja muskottipähkinää, sekä mineraalisia ja suolaisia vivahteita.\n\nMaku on mehukas, pehmeä ja täyteläinen, mutta samalla eloisa ja ryhdikäs. Pyöreät, eloisat tanniinit kantavat makua pitkään, ja jälkimaku on intensiivisen mineraalinen. Viinin tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigna Molsino sijaitsee Gattinarassa etelään suuntautuvassa, luonnollisen amfiteatterin muotoisessa viinitarhassa. Tämä Alto Piemonten sijainti tuo viiniin kuvauksessa korostuvat alppiset ja mineraaliset sävyt. Sadonkorjuusta ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKokeile viiniä haudutetun naudanlihan, riistan tai sienillä höystetyn risoton kanssa; myös kypsät, täyteläiset juustot sopivat sen tanniiniseen rakenteeseen. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuoren viinin voi antaa hengittää dekantterissa noin tunnin ajan ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNervi-Conternon viinitilan perusti Luigi Nervi vuonna 1905. Tila on ollut pitkään Nebbiolon tuotannon suunnannäyttäjä Valsesiassa, Gattinaran seudulla. Vigna Molsino ilmentää tuottajan intohimoa Alto Piemonten Nebbioloon.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi-Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67744779370738,"sku":"XW-60289","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/nervi-conterno-gattinara-vigna-molsino-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}