{"product_id":"oddero-derthona-timorasso-monlia-2023","title":"Oddero Derthona Timorasso Monlia 2023","description":"\u003cp\u003eOddero Derthona Timorasso Monlia 2023 on raikas mutta luonteikas piemontelainen valkoviini, joka nostaa Timorasson parhaat puolet hienosti esiin: rakennetta, mineraalisuutta ja kypsän hedelmän tasapainoa. Derthona-nimitys viittaa Timorasson historialliseen kotiseutuun Tortonan ympärillä, mikä antaa viinille myös vahvan paikallisen identiteetin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään yleensä kirkas, vaalean kultainen ja houkutteleva. Tuoksussa korostuvat usein kypsä päärynä, valkoinen persikka, sitrushedelmät, kukkaiset vivahteet sekä hentoinen hunajaisuus ja kivinen mineraalisuus.\n\nMaku on ryhdikäs ja täyteläinen, mutta samalla raikas: hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä ja antaa viinille hyvän jännitteen. Jälkimaku on pitkä, suolainen ja hieman mausteinen, ja Timorassolle tyypillinen rakenne viittaa myös hyvään kehittymispotentiaaliin muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, jossa Timorasso on löytänyt uuden nousun vanhojen perinteiden kautta. Odderon tyyli painottaa rypäleen luonnollista rakennetta ja terroirin ilmaisua: rypäleet korjataan tarkasti kypsyys huomioiden, ja vinifioinnissa pyritään säilyttämään lajikkeen aromikkuus, suutuntuma ja mineraalinen selkäranka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erityisen hyvin runsaille kala- ja äyriäisruoille, grillatulle siialle, vaalealle lihalle, sieniruoille sekä koville tai kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy kevyestä ilmaamisesta, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOddero on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka juuret ulottuvat syvälle alueen viiniperinteeseen. Talo tunnetaan erityisesti klassisesta tyylitajustaan ja kyvystään tuottaa viinejä, jotka heijastavat Barolon ja koko Piemonten arvokasta terroiria. Oddero kuuluu alueen nimekkäisiin laatutuottajiin, joiden viinejä arvostetaan sekä Italiassa että kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122182758642,"sku":"XW-57583","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/oddero-derthona-timorasso-monlia-2023_57583_1_3e7a549f-b863-4425-af35-97595cd81c85.webp?v=1777474790","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/oddero-derthona-timorasso-monlia-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}