{"product_id":"paltrinieri-lambrusco-sorbara-leclisse-2025","title":"Paltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse 2025","description":"\u003cp\u003ePaltrinieri Lambrusco Sorbara Leclisse on kuiva ja raikas italialainen kuohuviini, joka näyttää Lambrusco di Sorbaran parhaat puolet: kepeyttä, eloisuutta ja hienostunutta hedelmäisyyttä. Sen hyvin hieno ja pitkäkestoinen mousse sekä heleän vaaleanpunainen sävy tekevät siitä tyylikkään valinnan, jossa perinteet ja nautittava moderni otteisuus kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan vaaleanpunainen, lähes hennon persikkainen, ja sen kupla on erittäin hieno sekä tasainen. Tuoksussa nousee esiin mansikkaa, vadelmaa ja hentoa vaniljaisuutta, jotka tekevät aromimaailmasta kutsuvan ja helposti lähestyttävän.\n\nMaku on kuiva, raikas ja delikaatti, mutta samalla yllättävän pysyvä. Hedelmäinen vivahde kantaa hyvin loppuun asti, ja kokonaisuutta ryhdittää Sorbaralle tyypillinen elävä hapokkuus. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen tasapainoinen rakenne tekee siitä nautittavan myös muutaman vuoden ajan pullotettuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeclisse valmistetaan Emilia-Romagnassa 100-prosenttisesti Lambrusco di Sorbara -rypäleestä Charmat-menetelmällä, joka korostaa rypäleen raikkautta ja hedelmäistä luonnetta. Tarinan taustalla on Alberto Paltrininieri’n intohimo jatkaa perheen viiniperinnettä ja vaalia vuonna 1926 alkunsa saanutta työtä isoisä Achillen jalanjäljissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä kuiva kuohuviini sopii erinomaisesti antipastojen, leikkeleiden, kevyiden pastojen, pizzan ja grillattujen kasvisten kanssa, mutta toimii mainiosti myös aperitiivina. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaltrinieri Gianfranco on arvostettu Lambrusco-tuottaja Emilia-Romagnassa, jossa tila on tunnettu erityisesti Sorbara-alueen tyylikkäiden ja laadukkaiden kuohuviinien valmistajana. Perheyrityksen juuret ulottuvat vuoteen 1926, ja Alberto Paltrinieri on ollut keskeisessä roolissa perinteen jatkamisessa sekä alueensa Lambrusco-profiilin nostamisessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri Gianfranco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49240395579634,"sku":"XW-61706","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/paltrinieri-lambrusco-sorbara-leclisse-2025-0.png?v=1779452013","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/paltrinieri-lambrusco-sorbara-leclisse-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}