{"product_id":"pierre-morey-bourgogne-aligote-2023","title":"Pierre Morey Bourgogne Aligote 2023","description":"\u003cp\u003ePierre Moreyn Bourgogne Aligoté 2023 on raikas ja tyylikäs valkoviini Bourgognen klassisesta rypälelajikkeesta. Se edustaa hienosti alueen perinteistä valkoviiniosaamista ja tarjoaa eloisan, mineraalisen vaihtoehdon niin aperitiiviksi kuin ruokapöytään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on vaalea, puhtaan oljenkeltainen ja nuorekas. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrusta, valkoista kukkaa ja kevyttä kiveä muistuttavaa mineraalisuutta.\n\nMaultaan viini on raikas, terhakka ja ryhdikäs, mutta samalla siro. Hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisan tasapainoisena, ja jälkimaku on puhdas, sitruksinen ja hieman suolainen. 2023-vuosikerta on parhaimmillaan nuorena, mutta säilyttää todennäköisesti hyvän juotavuuden vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Bourgognessa Aligoté-rypäleestä, joka viihtyy alueen kalkkikivisessä ja mineraalisessa maaperässä. Tällainen terroir korostaa lajikkeen luonnollista raikkautta ja antaa viinille sen tunnistettavan jäntevyyden. Pierre Moreyn tyyliin tuotannossa painottuvat huolellinen tarha- ja kellarityö sekä puhdas, tarkka viininteko.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, grillatun kalan, vuohenjuustosalaatin ja kevyiden kanaruokien kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengittämisestä lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Morey on arvostettu Bourgognen tuottaja, jonka nimi yhdistyy tarkkuuteen, terroirin kunnioittamiseen ja korkealaatuisiin viineihin. Morey Blanc jatkaa tätä linjaa tuoden esiin alueen klassista tyyliä ja osaamista. Tuottajalla on vahva maine etenkin tasapainoisista, puhtaista ja tyylikkäistä viineistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Morey \u0026 Morey Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122188034290,"sku":"XW-57766","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pierre-morey-bourgogne-aligote-2023_57766_1_e3e091d6-077a-450c-b077-ab2007e6cb20.webp?v=1777474821","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/pierre-morey-bourgogne-aligote-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}