{"product_id":"pietradolce-etna-bianco-2025","title":"Pietradolce Etna Bianco 2025","description":"\u003cp\u003ePietradolce Etna Bianco 2025 on elegantti ja persoonallinen valkoviini Mount Etnalta, jossa Carricante-rypäle näyttää parhaat puolensa. Se yhdistää vulkaanisen alkuperän, raikkaan hedelmäisyyden ja perhetilan tinkimättömän työn tyylikkääksi kokonaisuudeksi, joka kertoo samalla Sisilian viiniperinteestä ja Etnan ainutlaatuisesta luonteesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkkaan oljenkeltainen ja lasissa se näyttää puhtaalta, eloisalta ja hyvin ryhdikkäältä. Tuoksussa nousee esiin aprikoosia, valkoista persikkaa ja paikallista sitrusta, joiden taustalla on hienovarainen yrttisyys ja vulkaanisen maaperän tuoma mineraalinen sävy.\n\nMaku on raikas, eloisa ja mehukas, ja viini etenee suussa sujuvasti kohti sitruksista, napakkaa jälkimakua. Kokonaisuus on kevyt mutta luonteikas, ja 2025-vuosikerran rakenne lupaa hyvin nautittavaa juotavuutta nyt sekä mahdollisuutta kehittyä lyhyellä aikavälillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietradolce Etna Bianco valmistetaan 100-prosenttisesti Carricante-rypäleestä Etnan rinteillä Sisiliassa, missä vulkaaninen terroir antaa viinille sen tunnistettavan jäntevyyden ja mineraalisen selkärangan. Rypäleet korjataan tarkasti kypsyys huomioiden, jotta aromien raikkaus ja luonnollinen hapokkuus säilyvät, ja viini vinifioidaan tavalla, joka korostaa lajikkeen puhdasta hedelmää, rakennetta ja alueen autenttista ilmettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien kumppaniksi, mutta toimii yhtä hyvin myös kevyiden alkuruokien ja first course -annosten kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa, ja mikäli haluat avata aromit hieman pehmeämmin, lyhyt dekantointi tai hetkinen lasissa hengittäminen voi olla hyödyksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietradolce on tunnettu Etnan alueen tuottaja, joka on rakentanut mainettaan juuri vulkaanisen terroirin ja Carricante- sekä muiden paikallisten lajikkeiden tinkimättömällä tulkinnalla. Tilan viineissä korostuvat alkuperä, käsityö ja alueellinen identiteetti, ja Pietradolce onkin noussut yhdeksi Sisilian kiinnostavimmista nimistä laadukkaan ja luonteikkaan viinin tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietradolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49711445049586,"sku":"XW-61980","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/pietradolce-etna-bianco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}