{"product_id":"pira-chiara-boschis-barolo-cannubi-2021","title":"Pira Chiara Boschis Barolo Cannubi 2021","description":"\u003cp\u003ePira Chiara Boschis Barolo Cannubi 2021 on yksi Barolon ikonisimman cru-alueen hienostuneimmista tulkinnoista. Chiara Boschisin käsissä Cannubin Nebbiolo saa yhdistelmän eleganssia, syvyyttä ja klassista piemontelaista rakennetta, joka tekee viinistä erityisen kiinnostavan niin keräilijälle kuin laatua arvostavalle nautiskelijalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja läpikuultavan granaatinpunainen, mikä on Nebbiololle tyypillistä. Tuoksussa nousee esiin ruusua, kuivattuja kirsikoita, veriappelsiinia, lakritsia, mausteita ja hienovaraista yrttisyyttä, jota Cannubin alueen arvostettu terroir usein korostaa.\n\nMaku on moniulotteinen ja tarkkarakenteinen: punaiset marjat, kypsä hapokkuus, hienot tanniinit ja suolainen mineraalisuus kulkevat elegantisti yhdessä. Jälkimaku on pitkä, harmoninen ja vivahteikas. Vuosi 2021 lupaa hyvää ikääntymispotentiaalia, ja viini hyötyy todennäköisesti kellaroinnista useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCannubi on yksi Barolon kuuluisimmista rypälealueista, jonka kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä suotuisa sijainti tuottavat erityisen aromaattisia ja tasapainoisia Nebbioloja. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti käsin optimaalisen kypsyyden varmistamiseksi, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään cru-alueen hienostunut luonne sekä lajikkeen luontainen ryhti ja parfyyminen aromimaailma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Cannubi sopii erinomaisesti pitkään haudutettujen liharuokien, riistan, tryffelirisoton, poron, lammaspaistin sekä kypsien kovien juustojen seuraan. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä; nuoresta iästään johtuen viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja tanniinit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira E. \u0026amp; Figli - Chiara Boschis on yksi Barolon arvostetuista nimistä, ja Chiara Boschis on ollut merkittävä uranuurtaja alueella. Hän on tunnettu tinkimättömästä laatutyöstään ja modernin mutta silti perinteitä kunnioittavan tyylin kehittämisestä. Tuottaja on saavuttanut laajaa arvostusta erityisesti eleganttien, tarkasti rakennettujen Barolojen ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira E. \u0026 Figli - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49839860252914,"sku":"XW-59140","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pira-chiara-boschis-barolo-cannubi-2021_59140_1_971df6ba-676e-4f3f-a9c4-ba04e3497fca.webp?v=1784879372","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/pira-chiara-boschis-barolo-cannubi-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}