{"product_id":"pira-langhe-nebbiolo-2025","title":"Pira Langhe Nebbiolo 2025","description":"\u003cp\u003ePira Langhe Nebbiolo 2025 on Serralunga d’Alban perinteitä ilmentävä, Nebbiolo-rypäleestä valmistettu piemontelainen punaviini. Sen pehmeä mutta täyteläinen tyyli, hienot tanniinit ja mausteiset vivahteet tekevät siitä helposti lähestyttävän tulkinnan Langhen alueesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on intensiivinen granaatinpunainen sävy. Tuoksussa yhdistyvät hedelmäiset ja mausteiset aromit sekä hienovarainen nahan vivahde.\n\nMaku on pehmeä ja täyteläinen, ja sitä kannattelevat makean tuntuiset, hienojakoiset tanniinit. Jälkimaku on miellyttävän pitkä. Viinin ikääntymispotentiaalista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Serralunga d’Alban kukkuloilla noin 310 metrin korkeudessa kalkkipitoisessa savimaassa, etelään ja lounaaseen suuntautuvilla rinteillä. Sadonkorjuun yksityiskohtia ei ole ilmoitettu. Nebbiolo käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa hallitussa lämpötilassa noin 18–20 päivän ajan, minkä jälkeen viini kypsyy yhdeksän kuukautta slovenialaisissa tammitynnyreissä. Kypsytys pehmentää tanniineja ja säilyttää rypälelajikkeen ominaispiirteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä täytetyn pastan, paistetun lihan tai kypsien juustojen kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Anna viinin hengittää dekantterissa noin tunnin ajan ennen tarjoilua, jotta sen aromit pääsevät avautumaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira Luigi -viinitila on ollut sidoksissa Serralunga d’Alban kukkuloihin 1800-luvun lopulta lähtien. Tila alkoi pullottaa viinejään 1990-luvulla ja vaalii alueen perinteistä piemontelaista viinityyliä. Gianpaolo Piran johdolla viljeltävät 13 hehtaaria sijaitsevat kalkkipitoisilla savirinteillä, joiden etelä- ja lounaisvalotus tukee Nebbiolo-rypäleiden tasaista kypsymistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67977794584818,"sku":"XW-63091","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/pira-langhe-nebbiolo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}