{"product_id":"poggio-dei-gorleri-pigato-cycnus-2025","title":"Poggio dei Gorleri Pigato Cycnus 2025","description":"\u003cp\u003ePoggio dei Gorleri Pigato Cycnus 2025 on raikas ja moderni tulkinta Ligurian perinteisestä Pigato-rypäleestä. Viini yhdistää nuorekkaan ilmeen, alueen klassisen luonteen ja Meranon perheen intohimon tehdä jotain omaleimaista mutta juurilleen uskollista. Kyseessä on Riviera Ligure di Ponente DOC -valkoviini, jossa näkyy Ligurian rannikon persoonallinen tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on vaalea, kirkas ja eloisa ulkonäkö, joka vihjaa sen rapsakkaan ja puhtaan luonteeseen. Tuoksussa korostuvat sitruksiset ja valkoisten kukkien sävyt, sekä mahdollisesti hienovaraiset yrttiset ja merelliset vivahteet, jotka ovat tyypillisiä Ligurian valkoviineille.\n\nSuu tuntuu ryhdikkäältä ja raikkaalta, mutta samalla pehmeältä ja tasapainoiselta. Pigato-rypäle tuo viiniin aromaattisuutta, mineraalisuutta ja eleganttia, hieman suolaista loppua. Nuorena nautittavaksi tehty viini on parhaimmillaan nyt, mutta se voi kehittyä lyhyesti pullossa ja säilyttää viehätyksensä vielä muutaman vuoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Ligurian Riviera Ligure di Ponente DOC -alueelta, jossa meri, aurinko ja köyhemmät rinteet luovat rypäleille aromikkaan mutta napakan perustan. 100-prosenttisesti Pigatoa sisältävä viini valmistetaan terästankeissa lämpötilakontrolloidussa alkoholikäymisessä, jotta lajikkeen hedelmäisyys ja raikkaus säilyvät mahdollisimman puhtaina. Kypsytys tapahtuu teräksessä noin kahdeksan kuukauden ajan, mikä korostaa viinin selkeyttä ja alueellista luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio dei Gorleri Pigato Cycnus 2025 sopii erinomaisesti mereneläville, grillatulle kalalle, simpukoille, kalaruoille, kevyille pastoille sekä ligurialaistyylisille yrtti- ja kasvisruoille. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, vaan viini kannattaa nauttia nuorena, jolloin sen raikas hedelmäisyys ja aromikkuus ovat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio dei Gorleri on Liguriassa toimiva tuottaja, jonka taustalla on Meranon perheen intohimo ja tavoite yhdistää perinne, laatu ja moderni ilme. Tila tunnetaan erityisesti halustaan tehdä alueen alkuperäisistä lajikkeista nykyaikaisia, mutta identiteettiä kunnioittavia viinejä. Poggio dei Gorleri on vakiinnuttanut asemansa yhtenä kiinnostavista Ligurian tuottajista, joka tuo paikallisen viiniperinteen selkeästi esiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658444546290,"sku":"XW-61829","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/poggio-dei-gorleri-pigato-cycnus-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}