{"product_id":"poggio-maru-primitivo-di-manduria-2024","title":"Poggio Maru Primitivo di Manduria 2024","description":"\u003cp\u003ePoggio Maru Primitivo di Manduria 2024 on täyteläinen apulialainen punaviini, joka tuo esiin Primitivo-rypäleen kypsän hedelmäisyyden ja Mandurian alueen lämpimän, aurinkoisen luonteen. Terre Cevicon taustalla on italialaisen osuuskuntatuotannon vahva osaaminen, ja viini edustaa modernia mutta alueelle uskollista tyyliä, jossa runsas maku ja pehmeä rakenne kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvän rubiininpunainen väri, jossa voi näkyä nuorelle Primitivolle tyypillistä tiiviyttä ja eloisuutta. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuten luumu, kirsikka ja karhunvatukka, sekä lämpimän mausteiset vivahteet.\n\nMaku on pehmeän täyteläinen ja mehukas, usein tumman hedelmäinen, hieman mausteinen ja selkeästi suutuntumaltaan pyöreä. Tanniinit ovat yleensä kypsät ja helposti lähestyttävät, ja jälkimaku jää miellyttävän lämpimäksi ja marjaiseksi. Viini on parhaimmillaan nuorena, mutta hyvä rakenne antaa sille myös lyhyen kypsytystahdon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio Maru valmistetaan Apuliassa Mandurian alueella, joka tunnetaan kuumasta ilmastostaan, runsaasta auringonvalosta ja Primitivolle ihanteellisista kasvuolosuhteista. Viininrypäleet kerätään yleensä kypsyyden huipulla, jotta lajikkeen luontainen makeahko hedelmäisyys ja pehmeä rakenne pääsevät oikeuksiinsa. Vinifiointi tehdään tyypillisesti siten, että hedelmäisyys säilyy ja viinistä saadaan mahdollisimman tasapainoinen ja helposti nautittava.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, pastoille, joissa on runsas tomaattipohja, sekä pitkään haudutetuille pataruoille ja kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorta viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaaminen voi pehmentää rakennetta ja avata tuoksua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerre Cevico on yksi Italian tunnetuimmista osuuskuntapohjaisista viinintuottajista, jonka juuret ulottuvat Emilia-Romagnan alueelle. Tuottaja on kasvanut merkittäväksi toimijaksi laajan viinivalikoiman ja laadukkaiden, eri alueiden erityispiirteitä kunnioittavien viinien ansiosta. Terre Cevico tunnetaan erityisesti kyvystään yhdistää moderni tuotanto-osaaminen italialaiseen viiniperinteeseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122306687218,"sku":"XW-58653","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/poggio-maru-primitivo-di-manduria-2024_58653_1_c2b673d1-7f07-4d26-9e26-31d3dfd9a79b.webp?v=1777475389","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/poggio-maru-primitivo-di-manduria-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}