{"product_id":"prunotto-barolo-bussia-2010","title":"Prunotto Barolo Bussia 2010","description":"\u003cp\u003ePrunotto Barolo Bussia 2010 on elegantti ja voimakas esimerkki Barolosta, jossa Nebbiolon luonne näkyy täydessä mittakaavassa. Bussia-alueen arvostettu tarha antaa viinille syvyyttä, rakennetta ja pitkän kypsytyspotentiaalin – juuri niitä piirteitä, joista klassisen piemontelaisen huippuviinin tunnistaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on intensiivinen rubiininpunainen väri, jossa näkyy rubiininsävyisiä vivahteita. Tuoksusta nousee hyvin kypsää marjaisuutta ja kirsikkaa, joita täydentävät kukkaiset ja mausteiset sävyt. \n\nMaku on voimakas ja moniulotteinen, mutta samalla tanninit ovat pehmeät ja täyteläiset. Kokonaisuus päättyy pitkään, tyylikkääseen jälkimakuun. Vuoden 2010 rakenne ja tasapaino lupaavat viinille vielä hyvää kehityspotentiaalia kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Bussia tulee Piedmontin arvostetulta Bussian alueelta, jonka kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä mäkinen sijainti tukevat Nebbiolon hitaasti kypsyvää, aromaattista tyyliä. Rypäleet korjataan huolellisesti käsin, jotta terttujen kypsyys ja laatu voidaan varmistaa. Viininvalmistuksessa painotetaan uuton ja kypsymisen hallintaa, jotta lajikkeen luontainen rakenne, tuoksumaailma ja ikääntymispotentiaali pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Bussia 2010 sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, riistalle, pitkään haudutetuille pato- ja uuniruoille sekä tryffelillä maustetuille annoksille. Myös kypsät kovat juustot toimivat hyvin tämän viinin rinnalla. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy dekantoinnista ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunotto on yksi Piemonten tunnetuista viinitaloista, jonka juuret ulottuvat 1900-luvun alkuun. Antinorin omistuksessa talo yhdistää perinteisen Barolo-osaamisen moderniin tarkkuuteen, ja se on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen arvostetuista tuottajista. Prunotto tunnetaan erityisesti laadukkaista yksittäisten tarhojen viineistä ja kyvystään tuoda esiin terroirin omaleimaisuus selkeällä ja elegantilla tavalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49835786305778,"sku":"XW-9596","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/prunotto-barolo-bussia-2010_9596_1.jpg?v=1784815620","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/prunotto-barolo-bussia-2010","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}