{"product_id":"prunotto-barolo-riserva-bussia-vigna-colonnello-2019","title":"Prunotto Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2019","description":"\u003cp\u003ePrunotto Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2019 on näyttävä yksittäisviinitarhan Barolo, joka yhdistää harvinaisen tarkasti eleganssin ja voiman. Vain yhdeltä arvostetulta hehtaarilta Monforte d'Alban Bussiasta tuleva viini kertoo kahden huippu-terroirin kohtaamisesta tavalla, joka tekee siitä erityisen kiinnostavan Nebbiolo-ystäville.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvä, granaatinpunainen, ja sen reunoilla näkyy jo Nebbiololle tyypillistä kehitystä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, ruusun terälehdet, kuivattu orvokki, lakritsi, mausteet ja hienovaraiset maanläheiset sävyt. \n\nMaku on moniulotteinen ja täsmällinen: silkinkevyet mutta napakat tanniinit, eloisa hapokkuus ja pitkä, jäntevä jälkimaku rakentavat kokonaisuuden, jossa finessi ja rakenne kulkevat käsi kädessä. Viini on jo nyt vaikuttava, mutta sillä on myös selkeä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigna Colonnello valmistetaan yhdeltä pieneltä, erittäin arvostetulta tarhalta Monforte d'Albassa, Barolon Bussia-alueella. Tarha yhdistää Tortonian maaperän hienostuneisuuden ja Serravallian maaston voiman, mikä näkyy viinin tasapainossa, rakenteessa ja syvyydessä. Rypäleet korjataan huolellisesti käsin, ja viini vinifioidaan tavalla, joka korostaa Nebbiolon tarkkaa aromiprofiilia ja pitkää ikääntymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo Riserva sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, tryffelillä maustetuille pastoille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoilulämpötila on ihanteellisesti 16–18 °C, ja viini hyötyy dekantoinnista ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kauneimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunotto on yksi Piemonten tunnetuimmista viinitaloista, ja sen nimi on pitkään yhdistetty klassisiin, tarkasti tehtyihin alueen huippuviineihin. Talo on ollut tärkeä osa Barolon ja muun Langhen viiniperinnettä, ja se on ansainnut mainetta viineillä, joissa korostuvat alueen luonne, tasapaino ja kypsytyspotentiaali.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152838598898,"sku":"XW-58718","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/prunotto-barolo-bussia-vigna-colonnello-riserva-2019_58718_1_b83ce1ea-05a4-4449-af87-da80ebc87fdf.webp?v=1778062521","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/prunotto-barolo-riserva-bussia-vigna-colonnello-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}