{"product_id":"prunotto-dolcetto-dalba-mosesco-2024","title":"Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2024","description":"\u003cp\u003ePrunotto Dolcetto d’Alba Mosesco 2024 on piemontelainen punaviini, jossa perinteinen Dolcetto-lajike näyttää elegantin ja hienostuneen puolensa. Mosescon alueen mioseenikauden hiekka- ja savimaat tuovat viiniin tavallista enemmän rakennetta, raikkautta ja vivahteikkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvän rubiininpunainen ja nuorekkaan eloisa. Tuoksussa voi aistia tummia kirsikoita, luumua ja metsänpunaisia marjoja sekä hienovaraisia yrttisiä vivahteita. Maku on kuiva, raikas ja tasapainoinen: hedelmäinen kokonaisuus saa ryhtiä Dolcetton tyypillisestä, miellyttävästä karvaudesta ja pehmeistä tanniineista. Vuoden 2024 viini on parhaimmillaan nuorena, mutta se säilyy hyvin muutaman vuoden ajan oikeissa kellariolosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Piemonten Langhen alueella mioseenikauden muodostamilla mailla, joissa yhdistyvät hiekka ja savi. Tämä terroir auttaa säilyttämään Dolcetton luonnollisen raikkauden ja antaa viinille lisää kompleksisuutta sekä hienostunutta rakennetta. Viini valmistetaan Dolcetto-rypäleistä perinteiseen piemontelaiseen tyyliin, jotta lajikkeen eloisa hedelmäisyys ja alueen ominaispiirteet pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti antipasteille, pizzalle, pastalle tomaattipohjaisilla kastikkeilla, sienirisotolle sekä kevyemmille liha- ja siipikarjaruoille. Nuorta vuosikertaa ei yleensä tarvitse dekantoida; lyhyt ilmaaminen ennen tarjoilua voi kuitenkin avata sen aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunutto on yksi Piemonten arvostetuista viinitaloista, ja sen historia ulottuu 1900-luvun alkuun. Talo tunnetaan erityisesti Langhen ja Roeron perinteisten rypälelajikkeiden ilmaisusta sekä huolellisesta tarha- ja kellarityöstä. Prunutton viineissä yhdistyvät piemontelainen alkuperä, lajikkeiden tunnistettavuus ja modernin viininvalmistuksen tarkkuus.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992137179378,"sku":"XW-58941","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/prunotto-dolcetto-d-alba-mosesco-2024_58941_1_845fd4f2-644d-4a80-9c4f-9ba0071968f5.webp?v=1787941461","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/prunotto-dolcetto-dalba-mosesco-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}