{"product_id":"r-de-ruinart-brut-ruinart-2","title":"R De Ruinart Brut Ruinart","description":"\u003cp\u003eRuinart Brut NV Chardonnay Champagne tuo lasiin kuohuvan eleganssin, jossa kalkkimaa, kypsytys ja raikas hedelmä kietoutuvat yhteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinartin talotyyli rakentuu ennen kaikkea Chardonnayn varaan, ja tässä NV-cuvéessa se tuo Champagnen tuttuun kalkkiseen mineraalisuuteen ryhtiä ja tarkkuutta. Rypäleet tulevat alueen eri palstoilta, joilla liitu- ja kalkkimaa auttavat säilyttämään raikkauden myös lämpimämpinä vuosina. Pinot Noir ja Pinot Meunier täydentävät kokonaisuutta tuomalla rakennetta ja hedelmäisyyttä. Ruinart on tunnettu siitä, että se hakee tasapainoa ja hienostunutta, helposti lähestyttävää tyyliä, ei raskasta voimaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinart Brut NV on vaaleankultainen, hienokuplainen ja tarkkarakenteinen Champagne, jossa Chardonnay tuo eleganssia ja sitruksista kirkkautta. Tuoksussa nousee vihreää omenaa, päärynää, sitrusta, valkoisia kukkia ja briossia, ja taustalla on hentoa valkopippuria. Suussa viini on kuivahtavan ryhdikäs, mutta mousse tuntuu kermaiselta ja pehmeältä, mikä tekee kokonaisuudesta hyvin tasapainoisen. Loppu on puhdas, raikas ja hienosti paahteinen, juuri sellainen kuin hyvin tehty Ruinartin Champagnen tyyli usein on.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Ruinart Brut NV toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta se on parhaimmillaan myös ruoan kanssa, kun haluat säilyttää annoksen keveyden ja ryhdin. Kokeile sitä ostereiden, simpukoiden tai kampasimpukoiden kanssa, sillä Champagne ja äyriäiset ovat klassinen pari, jossa viinin hapokkuus ja kuplat korostavat merenelävien makeutta. Myös paistettu valkoinen kala, esimerkiksi kuha tai turska, toimii hyvin, samoin kana sitruunaisessa kastikkeessa tai kevyt siipikarjaruoka. Klassinen alueellinen valinta on kermaisen pehmeä Chaource-juusto, jonka kanssa Chardonnay-vetoinen samppanja näyttää erityisen hienovaraisen puolensa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinart on Champagnen vanhin yhä toimiva samppanjatalo, perustettu vuonna 1729, ja se on vahvasti sidoksissa alueen historiaan sekä Chardonnay-vetoiseen talotyyliin. Talo sai alkunsa Nicolas Ruinartin ansiosta, ja taustalla vaikutti hänen setänsä, benediktiinimunkki Dom Thierry Ruinart, jonka näkemys Champagnesta auttoi rakentamaan koko talon identiteettiä. Ruinartin viineissä korostuu tarkkuus, kirkas hedelmä ja hienostunut tekstuuri, ei ylenpalttinen runsaus. Tämä näkyy myös Brut NV:ssä, jossa Chardonnayn rooli on keskeinen ja Pinot Noir sekä Pinot Meunier tuovat tasapainoa ja rakennetta. Ruinart on vuosikymmenten ajan ollut tunnettu siitä, että se vaalii perinteistä Champagnen eleganssia samalla kun viinityyli pysyy selkeänä ja modernin helposti lähestyttävänä. Talo on myös nyky-Champagnen yksi tunnistettavimmista nimistä, ja sen viinien viehätys perustuu usein juuri siihen, että ne yhdistävät historiallista painoarvoa ja nykypäivän juotavuutta ilman turhaa näyttävyyttä.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121947582706,"sku":"MS-47732","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/r-de-ruinart-brut-ruinart-0.png?v=1779867970","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/r-de-ruinart-brut-ruinart-2","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}