{"product_id":"re-manfredi-aglianico-del-vulture-superiore-serpara-2019","title":"Re Manfredi Aglianico del Vulture Superiore Serpara 2019","description":"\u003cp\u003eRe Manfredi Aglianico del Vulture Superiore Serpara 2019 on voimakas ja vaikuttava punaviini Basilicatasta, joka näyttää Aglianicon parhaat puolet täyteläisyydellä, ryhdillä ja syvällä hedelmäisyydellä. Vesuviuksen tavoin se tuntuu samanaikaisesti villiltä ja hallitulta – viini, jossa luonnon voima ja viinintekijän tarkkuus kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes mustaan taittuva, ja sen sävyissä näkyy Aglianicolle tyypillistä intensiteettiä. Tuoksussa korostuvat mustat kirsikat, luumu, metsän marjat sekä mausteisuus, jota täydentävät savun, nahan, lakritsin ja vulkaanisen maan vivahteet.\n\nMaultaan Serpara 2019 on jäntevä, monikerroksinen ja hyvin rakennepitoinen. Tanniinit ovat runsaat mutta hienosti muotoutuneet, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisan ryhdikkäänä. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja hieman mineraalinen, ja viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali – se kehittyy kauniisti useiden vuosien, jopa vuosikymmenen ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Basilicatan Vulture-alueelta, jossa Aglianico viihtyy poikkeuksellisen hyvin tuliperäisessä maaperässä ja korkeammalla sijaitsevilla tarhoilla. Viileät yöt ja lämpimät päivät auttavat rypäleitä kehittymään hitaasti, mikä tuo viiniin sekä kypsää hedelmää että napakkaa rakennetta. Tarkan tarhatyön ja huolellisen kypsytyksen ansiosta lopputulos on tiivis, elegantti ja terroiria vahvasti ilmentävä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini ansaitsee seurakseen ruokaa, jossa on intensiteettiä: pitkäkypsytettyä naudanlihaa, riistaa, lampaan karetta, sienirisottoa tai runsaita pastaruokia, joissa on ragu-kastiketta. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta viinin aromit ja rakenne avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRe Manfredi on yksi Basilicatan tunnetuimmista tuottajista, ja se on auttanut nostamaan Vulture-alueen ja Aglianico-rypäleen profiilia kansainvälisesti. Tila on arvostettu erityisesti kyvystään yhdistää paikallinen perinne moderniin viinintekoon, ja sen viinit tunnetaan laadusta, selkeästä alueilmaisusta ja pitkäikäisyydestä.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49186650620146,"sku":"XW-61488","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/re-manfredi-aglianico-del-vulture-superiore-serpara-2019-0.png?v=1779988325","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/re-manfredi-aglianico-del-vulture-superiore-serpara-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}