{"product_id":"rhys-horseshoe-vineyard-santa-cruz-mountains-syrah-2013","title":"Rhys Horseshoe Vineyard Santa Cruz Mountains Syrah 2013","description":"\u003cp\u003eRhys Horseshoe Vineyard Syrah 2013 on vaikuttava viileän ilmaston Syrah Santa Cruz Mountainsin vuoristoiselta viinialueelta. Jeff Brinkmanin valmistama viini yhdistää syvän hedelmäisyyden, hienostuneen rakenteen ja moniulotteisen aromimaailman tavalla, joka nostaa Kalifornian Syrahin aivan uudelle tasolle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän tummanvärinen ja intensiivinen viini avautuu tuoksussa mustaherukan, karhunvatukan, mustapippurin, riistan, tupakan, lakritsin, mustien oliivien ja laventelin sävyin. Maku on keskittymällinen ja voimakas, mutta samalla tasapainoinen: hienorakeiset tanniinit kannattelevat tummaa hedelmäisyyttä ja mausteisuutta pitkälle, täyteläiseen jälkimakuun.\n\nViini on erinomaisessa juomaiässä nyt, mutta sen rakenne ja konsentraatio antavat sille myös hyvän kehityspotentiaalin useiksi tuleviksi vuosiksi. Pullokypsytys voi tuoda esiin entistä enemmän nahkaisia, metsäisiä ja maanläheisiä vivahteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHorseshoe Vineyard sijaitsee Santa Cruz Mountainsilla harjanteen takana, meren läheisyydessä, mikä luo Syrahille viileän ja pitkän kasvukauden. Vuonna 2004 istutetun tarhan maaperässä on runsaasti liuskekiveä, joka tarjoaa erinomaisen vedenpoiston. Viinirypäleet poimitaan käsin ja käsitellään kokonaisina terttuina. Viini kypsyy käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka antavat hedelmän ja terroirin säilyä etualalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti riistalle, karitsalle, naudanlihalle, pitkään haudutetuille pataruoille sekä grillatuille tummille liharuuille. Myös mustapippurilla, oliiveilla tai yrteillä maustetut ruoat toimivat hienosti. Nuorena viini hyötyy noin 1–2 tunnin dekantoinnista, kun taas nykyisessä kehitysvaiheessaan sen voi antaa avautua rauhassa lasissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhys Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49935149826290,"sku":"FW-7006","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Syrahnv.png?v=1786993851","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/rhys-horseshoe-vineyard-santa-cruz-mountains-syrah-2013","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}