{"product_id":"roagna-barolo-rocche-di-castiglione-2020","title":"Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2020","description":"\u003cp\u003eRoagna Barolo Rocche di Castiglione 2020 on hienostunut ja tarkkarakenteinen Barolo, joka edustaa Roagnan perinteistä, aikaa kestävää tyyliä parhaimmillaan. Rocche di Castiglione -tarhan nimi on Barolon ystäville tuttu ennen kaikkea poikkeuksellisesta eleganssista, syvyydestä ja pitkästä kypsytyspotentiaalista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, rubiininpunainen sävy, joka kertoo sen nuoresta iästä mutta myös lajikkeelle tyypillisestä vivahteikkuudesta. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, kuivattu ruusu, metsänpohja, lakritsi, mausteet ja hienoinen mineraalinen sävy.\n\nMaku on täsmällinen ja moniulotteinen: punaiset marjat, kukkaisuus, yrttisyys ja hienostunut maanläheisyys rakentuvat yhteen napakan hapokkuuden ja tiukan, laadukkaan tanniinirakenteen kanssa. Jälkimaku on pitkä, suuntaviivoiltaan elegantti ja vähitellen avautuva. Tämä on viini, joka hyötyy selvästi kellarikypsytyksestä ja voi kehittyä hienosti useiden vuosien, jopa vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche di Castiglione on yksi Barolon arvostetuimmista tarhoista, ja sen rinteet tunnetaan siitä, että ne tuottavat Nebbiololle erityisen aromaattisia ja elegantteja viinejä. Roagna viljelee tarhojaan perinteisellä otteella, painottaen luonnonmukaista työskentelyä, tarkkaa tarhanhoitoa ja käsinpoimintaa. Käyminen ja kypsytys tehdään perinteitä kunnioittaen, jotta viinin terroir ja Nebbiolon luontainen luonne pääsevät mahdollisimman puhtaasti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa Barolo hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:ssa. Viini sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, vasikan- ja naudanpaistille, riistalle, tryffeliruoille sekä kypsille juustoille. Nuorena se kannattaa dekantoida huolellisesti, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoagna on yksi Piemonten arvostetuimmista perinteisistä tuottajista, jonka juuret ulottuvat useiden sukupolvien taakse. Talo tunnetaan erityisesti tinkimättömästä laadusta, pitkäikäisistä viineistä ja kyvystä tulkita Barolon ja Barbarescon huipputarhoja erittäin tarkasti. Roagnan viinit ovat keränneet vahvaa arvostusta niin keräilijöiden kuin kriitikoiden keskuudessa niiden aitouden ja poikkeuksellisen kypsytyspotentiaalin ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122306228466,"sku":"XW-58626","price":261.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/roagna-barolo-rocche-di-castiglione-2020_58626_1_686c3590-4ed9-465e-9192-482effa148fc.webp?v=1777475386","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/roagna-barolo-rocche-di-castiglione-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}