{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2019","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019 on arvostetun Barolon ilmentymä yhdestä Langhen kuuluisimmista palstoista. Nebbiolosta tehty viini yhdistää alueen perinteisen eleganssin, rakenteen ja pitkän kypsymispotentiaalin tavalla, joka tekee siitä houkuttelevan valinnan keräilijälle ja Barolon ystävälle. Rocche dell’Annunziata on historiallisesti yksi Barolon hienoimmista cru-alueista, ja tämä Riserva jatkaa sen arvokasta perinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on tavallisesti syvä rubiininpunainen sävy, joka kehittyy iän myötä granaatinpunaisen suuntaan. Tuoksussa Nebbiololle tyypilliset ruusu, orvokki, punaiset marjat ja kypsät kirsikat saavat rinnalleen lakritsia, mausteita, tervaa, kuivattuja yrttejä ja hienostunutta maanläheisyyttä.\n\nMaku on moniulotteinen ja ryhdikäs: taninit ovat runsaat mutta hienorakenteiset, hapokkuus eloisa ja kokonaisuus pitkä ja tarkka. Jälkimaku kantaa usein pitkälle, ja Riserva-tyylin ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali – parhaimmillaan se palkitsee vuosien, jopa vuosikymmenten kellaroinnin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche dell’Annunziata on Langhen kalkkikivisen ja savisen maaperän sekä aurinkoisen, mutta viileän mikroilmaston muovaama tarha, joka tuo Nebbioloon sekä tarkkuutta että syvyyttä. Rypäleet korjataan yleensä käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät jatkojalostukseen, ja Riserva-tyylissä tuotantoon valitaan tyypillisesti tiukasti rajoitettu sato. Käymisen ja kuorikontaktin jälkeen viini kypsyy pitkään tynnyreissä ja pullossa, mikä pyöristää tanineja ja rakentaa Barololle ominaisen moniulotteisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, tryffelillä maustetuille pastoille sekä kypsille koviin juustoihin. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja nuorempana viini kannattaa dekantoida hyvissä ajoin – vähintään 1–2 tuntia ennen tarjoilua – jotta sen aromit ja rakenne avautuvat parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna on arvostettu Barolo-tuottaja, jonka juuret ovat syvällä La Morran alueen viiniperinteessä. Tila tunnetaan erityisesti huolellisesta työskentelystään historiallisilla palstoilla ja siitä, että se onnistuu tuomaan esiin Barolon klassisen, hienostuneen tyylin. Tuottajalla on vahva maine laadun ja perinteiden vaalijana, ja sen viinit ovat vakiinnuttaneet asemansa Langhen huippujen joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122148155634,"sku":"XW-56152","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dell-annunziata-bricco-francesco-riserva-2019_56152_1_d9af6858-4d98-45e9-b2c0-6adb1cd38f43.webp?v=1777474629","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}