{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2020","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barolo Rocche dell’Annunziata Bricco Francesco Riserva on vaikuttava Barolo, joka yhdistää La Morran arvostetun cru-alueen, Nebbiolon tyylikkyyden ja pitkäaikaisen perheperinteen. Viini syntyy historiallisesta Rocche dell’Annunziata -tarhasta, jota sama suku on viljellyt yli kahden vuosisadan ajan, ja se heijastaa kuuden sukupolven osaamista ja omistautumista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän granaatinpunainen, ikääntyessään kohti tiilen sävyjä. Tuoksu on runsas ja moniulotteinen: kypsää luumua, orvokkia ja ruusua, joita täydentävät balsamiset, mausteiset ja hienostuneen tervaiset vivahteet.\n\nMaku on täyteläinen ja jäntevä, mutta samalla elegantti. Rakenne on suuri ja pitkän kypsytyksen pehmentämät tanniinit tekevät kokonaisuudesta tasapainoisen. Jälkimaku on raikas, pitkä ja pysyvä, ja viinillä on erinomainen kypsymispotentiaali – se kehittyy kauniisti vielä vuosien, jopa vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee La Morran sydämessä sijaitsevalta historialliselta Rocche dell’Annunziata -cru-alueelta, jossa Nebbiolo kasvaa Barolon parhaimmistoa edustavilla rinteillä. Tarhat hyötyvät Langhen ainutlaatuisesta mikroilmastosta ja maaperästä, jotka tuovat viiniin sekä rakennetta että hienostuneisuutta. Rypäleet maseroidaan kuorikontaktissa noin kolmen viikon ajan 26 °C:n hallitussa lämpötilassa, minkä jälkeen viini kypsyy 36 kuukautta suurissa slavonialaisissa tammitynnyreissä ja vielä kaksi vuotta pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo sopii erinomaisesti voimakkaiden ja aromikkaiden ruokien pariksi, kuten naudanlihalle, riistalle, hitaasti haudutetuille pataruoille sekä tryffeliä sisältäville annoksille. Se toimii myös hyvin pitkään kypsytettyjen kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tunnin ajan, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat täydemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna on La Morrassa pitkään toiminut perhetila, jonka historia ulottuu yli 200 vuoden taakse. Tila on vahvasti sidoksissa Barolon perinteeseen ja erityisesti Rocche dell’Annunziata -tarhan maineeseen, jota pidetään yhtenä alueen arvostetuimmista kasvupaikoista. Rocche Costamagna tunnetaan tarkasta tarhanhoidosta, pitkästä kypsytyksestä ja viineistä, jotka edustavat Barolon klassista, eleganttia tyyliä.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49685457928434,"sku":"XW-59704","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}