{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-nebbiolo-roccardo-2025","title":"Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2025","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagnan Roccardo on Langhen alueen Nebbioloa, jossa lajikkeen tunnusomainen ryhti yhdistyy hedelmäiseen, helposti lähestyttävään tyyliin. Viini tulee La Morran ja Verdunon väliseltä alueelta, ja sen taustalla on vuodesta 1841 jatkunut perhetilan viininviljelyperinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin rubiininpunaisessa värissä näkyy granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksu on intensiivinen ja marjaisa: esiin nousevat erityisesti vadelma ja karhunvatukka.\n\nSuussa viini on tyylikäs ja tasapainoinen, ja pehmeät tanniinit tukevat sen harmonista rakennetta. Vuoden kypsytys tammessa ja kuuden kuukauden lisäkypsytys viimeistelevät makuprofiilia. Tiedot viinin pidemmästä kellarointipotentiaalista eivät ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoccardon Nebbiolo kasvaa La Morran ja Verdunon välisillä tarhoilla kalkkipitoisessa maaperässä, joka tukee viinin lineaarista tyyliä. Viljelyssä tavoitellaan tasapainoista satoa, ja köynnöksiä on enimmillään noin 4 200 hehtaarilla. Rypäleet korjataan lokakuun alussa, minkä jälkeen niitä maseroidaan kuorineen kahdeksan päivän ajan lämpötilaa halliten. Viini kypsyy 12 kuukautta slovenialaisissa tammitynnyreissä ja vielä kuusi kuukautta ennen viimeistelyä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonipuolinen ruokaviini sopii haudutetun lihan, paistien, riistan ja kypsien juustojen seuraksi. Tarjoile 14–16 °C:ssa. Noin tunnin dekantointi auttaa viiniä avautumaan ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna on viljellyt viiniköynnöksiä La Morrassa vuodesta 1841, ja tila on siirtynyt jo kuudennelle sukupolvelle. Perhetilalla on 15 hehtaaria tarhoja La Morran ja Verdunon alueilla, ja viininvalmistusta johtaa enologi Alessandro Locatelli. Tilan historialliset, Napoleonin ajalta peräisin olevat kellarit on kunnostettu, ja Rocche Costamagna on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Piemonten tunnetuista viinitaloista.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67792016933106,"sku":"XW-62901","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/rocche-costamagna-langhe-nebbiolo-roccardo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}