{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-vecchie-viti-brut-2025","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2025","description":"\u003cp\u003eRuggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2025 on kunnianosoitus Valdobbiadenen vanhoille köynnöksille ja alueen pitkäaikaiselle viininviljelyperinteelle. Tämä hienostunut Prosecco Superiore erottuu iäkkäiden tarhojen tuomasta syvyydestä, eleganssista ja tarkasta hedelmäisyydestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä näkyy elävä, hienojakoinen kuohu. Tuoksussa nousee kypsää päärynää, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja aavistus sitruksista raikkautta, jota vanhojen köynnösten tuoma konsentraatio syventää.\n\nMaku on kuiva, raikas ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Gleran lisäksi mukana olevat Bianchetta Trevigiana, Perera ja Verdiso tuovat vivahteikkuutta, yrttisyyttä ja mineraalista jännitettä. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viini kestää hyvin lyhyttä kellarointia, joskin se nauttii yleensä parhaimmillaan nuorena ja eloisan aromaattisena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Valdobbiadenen arvostetuilta Vecchie Viti -tarhoilta Veneto-alueelta, missä jyrkät rinteet, viileä ilmasto ja kalkkainen maaperä tukevat raikasta hapokkuutta ja tarkkaa aromiprofiilia. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti käsin vanhoilta köynnöksiltä, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät viiniin.\n\nVinifiointi korostaa lajikkeiden puhtautta ja alueen tunnistettavaa tyyliä: perusviini tehdään hellävaraisesti ja toinen käyminen tuotetaan paineistetusti, jotta kuplat säilyvät hienostuneina ja hedelmä kirkkaana. Lopputulos on tasapainoinen, alueelleen uskollinen brut-kuohuviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii myös äyriäisten, kevyiden kalaruokien, sushiannosten, risoton tai hienostuneiden kasvisruokien kanssa. Tarjoile 6–8 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja kuplien hienous pääsevät esiin parhaalla tavalla. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuggeri on yksi Valdobbiadenen arvostetuimmista Prosecco-tuottajista ja tunnettu erityisesti alueen klassista laatua korostavista cuvéista. Talo on saavuttanut vahvan maineen tarkasta tyylistä, korkeasta laadusta ja sitoutumisesta perinteisiin tarhoihin, jotka edustavat Conegliano Valdobbiadenen sydäntä.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49756265644274,"sku":"XW-62077","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-vecchie-viti-brut-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}