{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2025","title":"Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2025","description":"\u003cp\u003eRuggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2025 on hienostunut kuohuviini Cartizzen arvostetuilta kukkuloilta Veneton Valdobbiadenesta. Glera-rypäleen raikas hedelmäisyys, hienojakoinen kuplinta ja perinteikäs alkuperä tekevät siitä tyylikkään valinnan niin juhlahetkiin kuin aterian päätteeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen, ja siinä on hieno, pitkään säilyvä kuplinta. Tuoksussa yhdistyvät kypsä hedelmä ja wisterian kukkaiset vivahteet. Maku on pehmeä ja pyöreä, mutta rakenteeltaan tasapainoinen; pitkässä jälkimaussa korostuvat hedelmäisyys ja täyteläisyys.\n\nTämä Cartizze Dry kannattaa nauttia nuorena, jolloin sen raikkaat aromit ja kuplivuus pääsevät parhaiten esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Cartizzen kukkuloilta, joiden rinteet ja paikallinen mikroilmasto antavat viinille sen tunnistettavan alkuperän. Sadonkorjuu ajoittuu syyskuulle, ja rypäleet käyvät ensin valkoviiniksi lämpötilasäädellyssä käymisessä. Kuohuviinin toinen käyminen tapahtuu hitaasti Charmat-menetelmällä paineastiassa, mikä auttaa säilyttämään aromien puhtauden ja kehittämään hienon, kestävän kuplinnan. Tuotannossa kerrotaan noudatettavan luonnonmukaisia ja kestäviä viljelykäytäntöjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei kuohuviinille suositella. Viinin hedelmäinen tyyli sopii perinteisten jälkiruokien, panettonen ja kuivien pikkuleipien seuraan. Se toimii myös valikoitujen juustojen ja maksapohjaisten ruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuggeri perustettiin vuonna 1950 Bisol-perheen toimesta, ja suvun viininviljelyperinteet ulottuvat 1800-luvulle. Talo tunnetaan Valdobbiadenen alueella Cartizzen ja muiden paikallisten kuohuviinien tuottajana. Viininvalmistusta johtaa viinintekijä Fabio Roversi, ja talon tavoitteena on tuoda esiin alueen omaleimaista luonnetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67903789924594,"sku":"XW-63040","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}