{"product_id":"san-felice-brunello-di-montalcino-campogiovanni-2021","title":"San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2021","description":"\u003cp\u003eSan Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2021 on klassinen Toscanan huippuviini, joka yhdistää Sangiovesen eleganssin ja voimakkuuden vaikuttavalla tavalla. Pitkä kypsytys slavonialaisissa tammitynnyreissä ja pullossa antaa viinille sen moniulotteisen ilmeen, joka tekee siitä hienon esimerkin Brunellon arvostetusta perinteestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja vaikuttaa heti täyteläiseltä. Tuoksusta nousee mustaherukkaa ja kirsikkaa, mutta mukana on myös kosteaa multaa, orvokkia, myrttiä ja nahkaa, jotka tuovat kokonaisuuteen klassista Brunello-luonnetta.\n\nMaku on voimakas ja ryhdikäs, tiukkojen tanniinien kantama ja silti hienostunut. Hedelmäisyys pysyy hallittuna, ja hienoinen hapokkuus tuo loppuun eloisuutta. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kärsivällisen kellaroijan vuosien kuluessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Montalcinon alueelta Toscanasta, missä köynnökset kasvavat noin 400 metrin korkeudessa. Tilan 150 hehtaarin viinitarhat hyötyvät alueen lämpimästä ilmastosta ja maaperästä, jotka tukevat Sangiovesen rakenteen, aromikkuuden ja hapokkuuden kehittymistä. Rypäleet korjataan tarkasti valikoiden, ja viini kypsyy 36 kuukautta slavonialaisissa tammitynnyreissä sekä vielä 12 kuukautta pullossa ennen myyntiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, lampaanviululle sekä kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja anna viinin mielellään hengittää tai dekantoi se 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit ja rakenne avautuvat parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Felice perustettiin vuonna 1968, ja siitä on kasvanut yksi Toscanan arvostetuista tuottajista. Tila tunnetaan sitoutumisestaan laatuun, paikallisten lajikkeiden vaalimiseen ja erityisesti Brunello di Montalcino -alueen merkittävään panokseen. Vuosikymmenten aikana San Felice on saanut mainetta eleganttien, pitkäikäisten viinien tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49628262826226,"sku":"XW-61733","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/san-felice-brunello-di-montalcino-campogiovanni-2021-0.png?v=1783624296","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/san-felice-brunello-di-montalcino-campogiovanni-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}