{"product_id":"san-felice-chardonnay-in-avane-2025","title":"San Felice Chardonnay In Avane 2025","description":"\u003cp\u003eSan Felice Chardonnay In Avane 2025 on raikas ja rakenteeltaan miellyttävän pyöreä valkoviini Toscanasta. Sen nimi juontuu etruskien Avenal-sanasta ja viittaa Castelnuovo Berardengan pitkään historiaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin tuoksussa yhdistyvät sitrushedelmät ja valkoiset kukat, joita täydentävät vihmaisen ja akaasian vivahteet. Maku on tasapainoinen: raikas hapokkuus ja Chardonnaylle ominainen täyteläisyys kohtaavat harmonisessa, ryhdikkäässä kokonaisuudessa.\n\nViini sopii nautittavaksi nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja raikkaus pääsevät parhaiten esiin. Tarkkaa kypsytyspotentiaalia ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat San Felicen tarhoilla Castelnuovo Berardengassa, Sienan alueen sydämessä. Tarhojen vaihtelevat mikroilmastot ja maaperät tuovat hedelmään vivahteikkuutta, ja viljelyssä huomioidaan kestävät toimintatavat. Chardonnay poimitaan käsin viileinä aamutunteina, minkä jälkeen rypäleet käyvät läpi kylmämaseraation. Osa viinistä käy ja kypsyy terästankeissa raikkauden säilyttämiseksi, osa tammitynnyreissä rakenteen ja pyöreyden tuomiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä noin 10–12 °C:ssa kevyiden alkupalojen, kalan, sushin tai vaalean lihan kanssa. Se sopii myös mietojen juustojen seuraksi. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Felice sijaitsee Castelnuovo Berardengassa Toscanassa, ja sen viinit heijastavat alueen monimuotoisia maaperiä ja mikroilmastoja. Tilan tuotannossa painotetaan kestävyyttä ja viinitarhojen ominaispiirteiden vaalimista. In Avane -nimen etruskilainen alkuperä tuo esiin alueen historiallisen yhteyden muinaiseen sivilisaatioon.\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50526698635506,"sku":"XW-62663","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/san-felice-chardonnay-in-avane-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}