{"product_id":"san-felice-chianti-classico-gran-selezione-la-pieve-2022","title":"San Felice Chianti Classico Gran Selezione La Pieve 2022","description":"\u003cp\u003eSan Felice Chianti Classico Gran Selezione La Pieve 2022 on kunnianosoitus Sangiovesen parhaimmille puolille: intensiivinen, elegantti ja poikkeuksellisen moniulotteinen punaviini Toscanasta. Gran Selezione -luokitus ja pitkä kypsytys korostavat viinin syvyyttä, rakennetta ja alueen pitkää viiniperinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä rubiininpunainen väri, joka lupaa runsautta ja rakennetta. Tuoksussa erottuvat makeat orvokit, mustaherukka sekä lämpimät sävyt, kuten tupakka, lakritsi ja hienoinen makea mausteisuus. Maku on täyteläinen, pehmeä ja hyvin ryhdikäs, ja kypsät, mehukkaat tanniinit tasapainottuvat raikkaan hapokkuuden kanssa. Jälkimaku on pitkä ja vivahteikas, mikä antaa viinille erinomaisen kehityspotentiaalin useiksi vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Felicen 150 hehtaarin viinitarhat sijaitsevat noin 400 metrin korkeudessa merenpinnasta, missä maaperä ja mikroilmasto muodostavat ihanteelliset olosuhteet laadukkaalle Sangiovese-rypäleelle ja paikallisille lajikkeille. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja viini käy alkoholikäymisen terästankeissa 22 päivän maseraatiolla 28–30 °C:ssa. Malolaktisen käymisen jälkeen viini kypsyy puussa 24 kuukauden ajan, mikä syventää sen rakennetta ja tuo siihen hienostunutta kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pieve 2022 sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, pitkään haudutetuille liharuoille sekä kypsille juustoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja anna sen mielellään hengähtää dekanterissa 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Felice on yksi Toscanan arvostetuista tuottajista, jonka nimi on vahvasti sidoksissa Chianti Classicon alueeseen ja sen laatuviineihin. Tuottaja tunnetaan laajoista viljelyalueistaan, huolellisesta tarhakohtaisesta työstä sekä Leonardo Bellaccinin kaltaisista osaajista, jotka ovat olleet kehittämässä modernia, mutta perinteitä kunnioittavaa viinintekoa. San Felice on saavuttanut vahvan aseman alueella juuri tinkimättömän laadun ja terroirin kunnioittamisen ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49628262498546,"sku":"XW-61735","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/san-felice-chianti-classico-gran-selezione-la-pieve-2022-0.png?v=1783624302","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/san-felice-chianti-classico-gran-selezione-la-pieve-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}